| Nombre japonés | フコイダン |
|---|---|
| Romaji | Fukoidan |
| Nombre INCI | Fucoidan (from various brown seaweeds) |
| Categoría | Funcionales marinos |
| Regiones de origen | Okinawa (mozuku), Hokkaidō (kombu), Nationwide |
| Temporada de cosecha | La cosecha de algas varía según la especie (abril–junio para el mozuku) |
| MOQ típico | 1–10 kg |
| Plazo típico | 6–12 semanas |
| Estado regulatorio en Japón | Incluido en JSCI; reconocido por separado como ingrediente alimentario funcional |
| Proveedores listados | 2 proveedores |
El fucoidano es un polisacárido sulfatado extraído de algas pardas, principalmente del mozuku (Cladosiphon okamuranus) de Okinawa y del kombu (Saccharina japonica) de Hokkaidō. Estudiado para posicionamientos hidratante, inmunomodulador y antioxidante. Se comercializa tanto como ingrediente cosmético como en forma de suplemento alimenticio funcional.
| Japón | Incluido en JSCI; reconocido por separado como ingrediente alimentario funcional |
|---|---|
| Unión Europea | Incluido en CosIng; el uso como alimento funcional requiere evaluación aparte |
| Estados Unidos | Reconocido por INCI; vía de notificación DSHEA para uso en suplementos |
| China | Incluido en IECIC para cosméticos; alimento funcional por verificar |
Oryza Oil & Fat Chemical Co., Ltd.
オリザ油化株式会社
Pionera en ingredientes funcionales de salvado de arroz con más de 70 años de trayectoria. Produce más de 300 extractos de origen vegetal. Su producto insignia Oryza Ceramide® es la única glucosilceramida de grado alimentario aprobada por el Ministerio de Salud en Japón.
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Kanehide Bio Co., Ltd.
金秀バイオ株式会社
Fabricante integral de alimentos saludables de Okinawa (Kanehide Group). En 1998 logró la extracción de fucoidano a partir del mozuku de Okinawa. Posee la patente japonesa n.º 3408180 para la extracción con ácido cítrico de fucoidano de alta pureza. Su producto insignia 'Okinawa Fucoidan' superó las 800.000 unidades de ventas acumuladas en 2024. También elabora productos a partir de tres variedades de cúrcuma de Okinawa.
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