| Nombre japonés | タマノイ酢 |
|---|---|
| Fundada | 1907 |
| Ubicación | Yamatokoriyama, Nara |
| Sitio web | www.tamanoi.co.jp/english |
Pionera del vinagre con 118 años de historia. Primera tecnología comercialmente viable de vinagre en polvo del mundo (Sushinoko). Vinagre de arroz, vinagre para sushi y vinagres de hierbas.
—