Japanese Reishi Mushroom
日本産霊芝 (Nihonsan Reishi)
At a glance
| Nome japonês | 日本産霊芝 |
|---|---|
| Romaji | Nihonsan Reishi |
| Categoria | Plantas medicinais |
| Regiões de origem | Akita, Hokkaido (Mibai), Nationwide contract farms |
| MOQ típico | 100 g – 10 kg |
| Status regulatório no Japão | Ingrediente alimentar; elegível a FFC para alegações baseadas em β-glucano; ingrediente de medicina kampo |
| Fornecedores listados | 3 fornecedores |
Sobre este ingrediente
Cogumelo reishi japonês doméstico, incluindo o raro rokkaku reishi (forma de chifre de cervo, com teor de β-glucano acima de 50%). A tecnologia de cultivo foi pioneira no Japão na década de 1970. Sakamoto Bio (Akita), Ōkō (Hokkaido, certificação JAS orgânica) e Jōyaku Kenkyūsho são os principais produtores japoneses.
Status regulatório
| Japão | Ingrediente alimentar; elegível a FFC para alegações baseadas em β-glucano; ingrediente de medicina kampo |
|---|---|
| União Europeia | Avaliação de Novel Food para extratos concentrados |
| Estados Unidos | GRAS para extrato de reishi como suplemento alimentar |
Fornecedores japoneses
Sakamoto Bio Co., Ltd.
株式会社坂本バイオ
Especialista em cogumelo reishi doméstico sediada em Akita desde 1998. Marca 王角 (Ōkaku) de rokkaku-reishi (formato em chifre de veado) com alto teor de β-glucanos. Cultivo de Ganoderma orientado por P&D.
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Ōkō Inc.
旺煌株式会社
Produtora de cogumelo reishi com certificação orgânica JAS sediada em Hokkaido. Teor de β-glucanos relatado como 6 a 10× superior ao do reishi importado.
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Jōyaku Kenkyūsho
株式会社上薬研究所
Fornecedor exclusivamente doméstico de cogumelo reishi, obtido em fazendas contratadas por todo o Japão.
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