| Nome japonês | 日本ハルマ株式会社 |
|---|---|
| Fundada | 1983 |
| Localização | Hirosaki, Aomori |
| Site | nipponhalma.co.jp |
Fabricante sediada em Aomori com tecnologia patenteada de prensagem de alta pressão e destilação azeotrópica. Utiliza chishima-zasa (grama-bambu) selvagem das Montanhas Hakkoda e maçãs cultivadas em Aomori. Em 2023 construiu uma nova fábrica na cidade de Kuroishi para a extração de ceramida de maçã a partir do bagaço da fruta por meio de extração com etanol proprietária. Os produtos incluem a bruma de maçã APPA TE DORA. Forte filosofia de 'ichibutsu-zentai' (aproveitamento integral do alimento) e zero emissões.