At a glance
| Nombre japonés | L-テアニン |
|---|---|
| Romaji | L-Theanine |
| Categoría | Funcionales marinos |
| Regiones de origen | Mie Prefecture (Taiyo Kagaku) |
| MOQ típico | 1-100 kg (polvo de grado farmacéutico) |
| Estado regulatorio en Japón | Aceptado por FFC para calidad del sueño y reducción del estrés |
| Proveedores listados | 3 proveedores |
Sobre este ingrediente
Aminoácido exclusivo del té (Camellia sinensis). La producción comercial está liderada por el método enzimático de Taiyo Kagaku.
Estado regulatorio
| Japón | Aceptado por FFC para calidad del sueño y reducción del estrés |
|---|---|
| Estados Unidos | GRAS (FDA GRAS Notice No. 209, 2006) |
Proveedores japoneses
Taiyo Kagaku Co., Ltd.
太陽化学株式会社
Líder mundial en materias primas para alimentos funcionales y cosméticos. Estableció el primer método enzimático patentado del mundo para la producción de L-teanina de alta pureza. La marca 'Suntheanine®' se comercializa en todo el mundo. Premio de Tecnología 2009 de la Japanese Society for Agricultural Chemistry. También produce hatomugi y catequinas de té verde.
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Sanct Co., Ltd.
株式会社サンクト
Proveedor de materia prima de L-teanina como aditivo alimentario. Pedidos de lotes pequeños a medianos, plazo de 5 días hábiles.
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Ito En Ltd.
株式会社伊藤園
Mayor fabricante de té verde de Japón. Integrada desde el cultivo hasta el envasado. Tecnología propia de tostado de mugicha 'gokumushi ni-dan baisen'. Proveedora multi-ingrediente: extracto de sencha, hojicha en polvo, mugicha e investigación en L-theanine.
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