Aguni Kokuto

粟国村製糖

At a glance

Nombre japonés粟国村製糖
UbicaciónAguni Island, Okinawa
CertificacionesGI-registered

Sobre

Pequeña isla periférica (perímetro de unos 12 km). Perfil de sabor con equilibrio entre salado y dulce. Cocción tradicional al fuego directo (una de las dos islas que preservan esta técnica).

Ingredientes ofrecidos