Sept catégories couvrent les matières premières cosmétiques, les ingrédients alimentaires, les boissons, les matériaux traditionnels, les fonctionnels marins, les aliments de longévité d'Okinawa et les plantes médicinales japonaises.
Matières premières cosmétiques
Extraits botaniques, protéines marines et actifs spécialisés japonais
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Ingrédients alimentaires
Aliments fonctionnels, ingrédients traditionnels et poudres spécialisées
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Ingrédients de boissons
Thé, agrumes et matières premières pour boissons fonctionnelles
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Matériaux traditionnels
Ingrédients patrimoniaux avec des siècles d'usage japonais
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Fonctionnels marins
Polysaccharides, protéines et acides aminés de l'océan
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Longévité d'Okinawa
Ingrédients Zone Bleue du sud subtropical du Japon
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Plantes médicinales
Plantes japonaises avec héritage kampo et de médecine populaire
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