Sourced from Niigata and Hyōgo (Nada) with year-round Japanese supply, consistent quality, and traceability to the prefecture of origin.
INCI Sake Lees Extract / Saccharomyces Cerevisiae Extract; MOQ from 10–30 kg.
Hand cream — Brewer-hands heritage story — the most direct narrative pairing for the ingredient; supports premium positioning at gift-and-souvenir price points and within Japanese-export hand-care lines.
Sake lees (酒粕, sakekasu) adalah residu padat yang diperoleh setelah memeras bubur beras terfermentasi dalam pembuatan sake. Digunakan dalam kosmetik karena kandungan asam amino, peptida, dan bioaktif turunan ragi. Wilayah penghasil sake utama (Niigata, Nada, Fushimi, Saijō) memasok bahan baku hulu. Sangat cocok untuk narasi keberlanjutan sebagai hasil sampingan pembuatan sake yang di-upcycle.
| Jepang | Terdaftar di JSCI dengan beberapa nama tergantung bentuknya |
|---|---|
| Uni Eropa | Terdaftar di CosIng |
| Amerika Serikat | Diakui INCI |
| Tiongkok | Verifikasi daftar IECIC terkini |
Supplier-disclosed industry ranges are typically 10–30 kg with 4–8 week lead times. Sake brewing season runs October–April, so primary sakekasu supply for any given year is concentrated in those months; cosmetic extract producers typically buffer with stored sakekasu through the off-season but may quote longer lead times for premium single-brewery origin material.
Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Yes. Several Japanese fermentation-cosmetic specialists offer single-brewery origin sakekasu extracts, often from named breweries in Niigata, Nada (Hyōgo), Fushimi (Kyoto), or Saijō (Hiroshima). These typically carry premium pricing, lower MOQ ceilings, and longer lead times than aggregated-source material. For brands building 'craft fermentation' positioning, the brewery story can be a meaningful differentiator.
Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Cosmetic-grade sake lees extract is typically processed to remove or minimize residual ethanol, but the COA should declare residual ethanol content. For Halal-positioned export markets, alcohol content and source require careful documentation; Halal-certified sake-derived cosmetic ingredients are limited and typically require explicit certification rather than industry-general assumption.
Sumber · Terakhir ditinjau: 2026-04-26
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Hand cream
Sake-themed bath additive (yu-no-moto)
Sumber
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Moisturizing essence / sheet mask
Sumber
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Panel Japan Co., Ltd.
パネルジャパン
Mitra OEM/ODM kosmetik dan suplemen dengan bahan aktif berbasis fermentasi beras. Fokus pada bahan skincare fermentasi J-Beauty.
→
Okinawa Powder Foods Co., Ltd.
オキナワパウダーフーズ株式会社
Produsen bubuk sayur pulau Okinawa yang terspesialisasi. Pabrik berlokasi di ladang tebu di Itoman. Teknologi flash-drying untuk mempertahankan nutrisi. Kontrak langsung dengan petani lokal. 7+ bahan: beni imo, kandabā, yomogi (fuchiba), shikuwasa, awamori sake lees, daun murbei, tebu.
→
Iwase Cosfa Co., Ltd.
岩瀬コスファ株式会社
Perusahaan dagang dan firma R&D menyeluruh untuk bahan baku kosmetik (didirikan 1931). Operasi global di AS, Eropa, dan Asia. 5.000+ hubungan klien. Berfungsi sebagai mitra sourcing melalui jaringan pengadaan global.
→
Mizkan Holdings Co., Ltd.
ミツカンホールディングス
Produsen cuka terbesar di dunia. Didirikan di Handa dengan inovasi sake-kasu. Cuka beras, cuka berbumbu, cuka sake-kasu, cuka sushi.
→