Makurazaki Katsuobushi Association

枕崎水産加工業協同組合

At a glance

Nama Jepang枕崎水産加工業協同組合
LokasiMakurazaki, Kagoshima
Situs webwww.katuobushi.net/katsuobushi.html
SertifikasiCommunity Collective Trademark, EU export certification

Tentang

Produsen katsuobushi terbesar di Jepang ('kota katsuo'). ~50.000 ton bonito per tahun. Warisan produksi 1707; koperasi 1940-an. Terdaftar sebagai Community Collective Trademark.

Bahan yang ditawarkan