Maruya Hatcho Miso

まるや八丁味噌

At a glance

Nama Jepangまるや八丁味噌
Didirikan1337
LokasiOkazaki (Hatcho-machi), Aichi
Situs webwww.8miso.co.jp/english.html

Tentang

Produksi berkelanjutan selama 700 tahun di lokasi Hatcho-machi, menghasilkan miso merah tradisional yang difermentasi dalam kioke. ⚠️ HUKUM: Mengikuti putusan Mahkamah Agung Maret 2024, Maruya menghadapi pembatasan atas penggunaan penunjukan GI 'Hatcho Miso' mulai Februari 2026. Operator harus memverifikasi status pelabelan terkini.

Bahan yang ditawarkan