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明治43年(1910年)創業の老舗製麺OEMメーカー。100年超の製麺技術を活かし即席めん(油処理・非油処理)・乾麺のOEM受託製造を行う。多品種少量生産から大量生産まで幅広く対応。本社工場と浜北工場の2拠点体制。
伊豆・沼津・三島を拠点とするオリジナル乾麺の製造・プロデュース企業。狩野川の清水でじっくり練り上げ熟成させた弾力のある麺が特徴。野菜等の農産物とのコラボ実績が豊富で、カップ麺やインスタントラーメンのOEM製造にも対応。オリジナルブランド「萌麺」「歴麺」も展開。