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1889年（明治22年）創業の老舗食品メーカー。醤油醸造から始まり、釜めしの素・炊き込みご飯の素などレトルト食品の生産で日本最大級の工場を保有。130年以上の醸造ノウハウを活かしたOEM受託製造に対応。FSSC22000認証取得工場で多品種・多頻度生産体制を確立。