Yamaroku Soy Sauce

ヤマロク醤油

At a glance

Nome japonêsヤマロク醤油
LocalizaçãoShodoshima Island, Kagawa
Siteyama-roku.net/en

Sobre

Cervejaria familiar de 5ª geração em Shōdoshima. Último grande produtor de kioke que ainda fabrica os barris de madeira internamente. 'Kioke Craftsman Revival Project' para a preservação da tanoaria tradicional. Detentora da marca 'KIOKE' na União Europeia.

Ingredientes oferecidos