原料饮料原料

Sencha Extract

煎茶エキス (Sencha ekisu)

At a glance

日文名称煎茶エキス
罗马字Sencha ekisu
分类饮料原料
原产地Shizuoka, Kagoshima, Mie, Kyoto (Uji)
采收季节4月–10月(多次采收)
常规 MOQ20–100 kg
常规交货周期4–8周
日本监管状态食品卫生法;可作为FFC原料申报特定功效
已收录供应商13 家供应商

关于本原料

煎茶是日本最广泛饮用的绿茶。萃取形态采用喷雾干燥或浓缩处理,应用于饮料、补充剂及功能性食品。儿茶素、L-茶氨酸、咖啡因和叶绿素为主要活性成分。多款FFC产品引用煎茶多酚或特定儿茶素含量主张代谢相关功效。

监管状态

日本食品卫生法;可作为FFC原料申报特定功效
欧盟适用食品进口规定;需披露儿茶素/咖啡因含量
美国通常作为食品认可
中国需确认

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