Kakukyu Hatcho Miso

カクキュー八丁味噌

At a glance

日文名称カクキュー八丁味噌
成立年份1645
所在地Okazaki (Hatcho-machi), Aichi
官方网站www.kakukyu.jp/en
认证资质Imperial Household supplier

公司简介

两家GI注册八丁味噌生产商之一。拥有380年历史,传承18代。曾为皇室供应商。在3吨重的河石压制下经2-3年木桶发酵。

可供应原料