需要ピークを先読みして受注機会を最大化
食品・化粧品OEMの月別需要トレンドを可視化。バレンタイン、母の日、クリスマスなど主要商戦の発注時期と、メーカーが準備すべきスケジュールを一覧で確認できます。
※ 一般的な需要傾向を示しています。カテゴリや商材により異なる場合があります。
バレンタイン向けチョコレート・菓子の製造準備を本格化。健康食品の「新年の決意」需要にも対応。
バレンタイン本番。ホワイトデー・ひな祭り向けの製造にシフト。春の新商品の試作も開始。
春の限定商品の最終製造。母の日・父の日向けギフト食品の企画・試作を開始。
GW向けの行楽食品を製造。夏商品（飲料・アイス等）の準備を開始。母の日ギフトの最終製造。
夏向け飲料・冷菓の製造がピークに向かう。お中元ギフトの企画・製造を開始。
夏商品の製造が本格化。年末商戦向け（おせち、クリスマスケーキ等）の企画打合せを開始。
夏の最需要期。ハロウィン向け菓子の試作・製造準備を開始。秋の新商品企画も。
夏の後半。秋冬商品の製造準備に着手。ハロウィン菓子の本格製造を開始。
年末商戦の製造がスタート。おせち、クリスマスケーキ、歳暮ギフトの製造ラインを確保。
年間最繁忙期の一つ。クリスマス・年末向け商品の製造がピーク。来年のバレンタイン企画も始動。
年間最繁忙期。年末向け全商品の製造追い込み。来年の新商品ラインナップの検討開始。
年末最終出荷。年始商品の準備。バレンタイン向けチョコレート製品の製造が本格スタート。
需要ピーク月の2〜3ヶ月前から製造ラインの確保やスタッフの手配を開始。繁忙期に余裕を持った対応が可能になります。
閑散期に設備メンテナンスや新商品開発に注力し、繁忙期は製造に集中できる体制を整えましょう。
発注者は商戦の3〜6ヶ月前にメーカーを探し始めます。需要ピークに合わせた先回りの営業活動が効果的です。
需要集中期は原材料の確保が難しくなることがあります。カレンダーを参考に、早めの発注・在庫確保を検討しましょう。
海外バイヤー視点シリーズ
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