大豆イソフラボン・エクオール (Daizu Isoflavone / Equol)

| Nombre japonés | 大豆イソフラボン・エクオール |
|---|---|
| Romaji | Daizu Isoflavone / Equol |
| Categoría | Ingredientes alimentarios |
| Regiones de origen | Nationwide (Otsuka Pharmaceutical Tokushima facility) |
| MOQ típico | 1 kg (concentrado) – 100 kg (grados de menor concentración) |
| Estado regulatorio en Japón | Aceptado por FFC para 'mantenimiento óseo'; aprobaciones Tokuho para productos heredados |
| Proveedores listados | 5 proveedores |
Isoflavonas de soja (formas aglicona y glicósido) y S-Equol producido por fermentación con Lactococcus 20-92. 'Equelle' (2014), de Otsuka Pharmaceutical, fue el primer suplemento comercial de Equol de soja fermentada del mundo. Solo cerca del 50 % de las mujeres japonesas (aprox. el 30 % de las occidentales) producen Equol de forma natural a partir de la soja de la dieta.
| Japón | Aceptado por FFC para 'mantenimiento óseo'; aprobaciones Tokuho para productos heredados |
|---|---|
| Unión Europea | El marco Novel Food aplica para isoflavonas aisladas |
| Estados Unidos | Suplemento dietético DSHEA; declaraciones notificadas a la FDA disponibles |
Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
大塚製薬株式会社
Compañía farmacéutica global. Descubrió la primera bacteria ácido láctica productora de Equol de grado alimentario del mundo, la 'Lactococcus 20-92', tras más de 18 años de investigación y la selección de más de 1.300 cepas. Lanzó 'Equelle' (EQUELLE) en 2014 como el primer suplemento comercial de Equol a base de soja fermentada del mundo. 'Yuragi-ki®' (ゆらぎ期®) es la marca registrada de Otsuka para la comercialización dirigida a la etapa de la menopausia. Línea de productos: comprimidos Equelle (10mg de Equol en 4 comprimidos diarios), Equelle Petit (formato compacto de 2 comprimidos diarios) y Equelle Jelly (sabor naranja, con vitamina D, colágeno y calcio).
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Fujicco Co., Ltd.
フジッコ株式会社
Fabricante de alimentos funcionales y algas marinas con sede en Kobe (fundada en 1960). La serie Fuji-Flavone® (P10, P40, K25) ofrece productos de isoflavonas de soja con un histórico de aprobaciones Tokuho. Pionera en la investigación japonesa sobre isoflavonas. Cotiza en la Bolsa de Valores de Tokio.
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Bioactives Japan K.K.
バイオアクティブズジャパン株式会社
Proveedor de materias primas para alimentos funcionales. AglyMax®, isoflavona de soja rica en agliconas, se produce en la planta de la India (política libre de irradiación). Dirigido a fabricantes de suplementos en Asia y Norteamérica.
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Nichimo Biotics Co., Ltd.
ニチモウバイオティクス株式会社
Filial de ventas de alimentos funcionales de Nichimo Corporation. Distribuye AglyMax®, isoflavona de soja aglicona, para el mercado japonés.
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Saticine Pharmacy Co., Ltd.
株式会社サティス製薬
Fabricante de I+D y OEM de materias primas cosméticas con foco en ingredientes vegetales japoneses y un posicionamiento ético y de upcycling. Pionera en dos ingredientes únicos en el mundo: (1) 'Plant Human-Type Ceramide' obtenida de la piel de la castaña japonesa — la primera ceramida de tipo humano de origen vegetal (categoría Ceramide AP) con estructura de cadena súper larga, 2,5× más retención de agua frente a los competidores comerciales, patentada en abril de 2020; (2) 'Onsen-Activated Isoflavone' procedente de brotes de soja de onsen invernal de Yonezawa (Yamagata) — penetración cutánea 11× y 66× superior respecto al extracto de soja estándar.
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