Founded 1917 in Ehime, Yamaki is one of Japan's defining katsuobushi (dried bonito) and dashi producers. Operates the Iyo plant in the heart of Seto Inland Sea fisheries territory, supplying retail dashi packs, soy-sauce-based mentsuyu, and ingredient-grade katsuobushi to overseas Japanese-restaurant supply chains and premium retail. Increasing focus on dashi-extract export for the international umami-cooking trend.
Bonito Extract (Katsuobushi)
鰹節エキス
Materia prima · 4 proveedoresNiboshi / Iriko (Dried Sardine Stock)
煮干し / いりこ
Materia prima · 2 proveedoresMa-Kombu (True Kelp)
真昆布
Materia prima · 2 proveedoresSaba-Bushi (Dried Mackerel Flakes)
鯖節
Materia prima · 3 proveedoresHidaka Kombu (Mitsuishi Kombu)
日高昆布 / 三石昆布
Materia prima · 2 proveedoresArabushi (Young Katsuobushi)
荒節
Materia prima · 3 proveedoresYamaki Co., Ltd. está incluida en esta plataforma con 6 ingredientes para sourcing B2B internacional. Las categorías listadas incluyen food ingredients and marine functional ingredients. Ejemplos: Bonito Extract (Katsuobushi), Niboshi / Iriko (Dried Sardine Stock), and Ma-Kombu (True Kelp).
Fuentes
Yamaki Co., Ltd. tiene sede en Iyo, Ehime, Japón (established 1917). La mayoría de los fabricantes japoneses exporta por los puertos de Tokio, Osaka o Yokohama; estime 4–8 semanas de lead time de producción y 2–4 semanas de flete marítimo a Norteamérica/Europa.
Fuentes
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Sí. English corporate site; export division Las consultas iniciales se canalizan a través del equipo operador de OEM JAPAN para asegurar un traspaso claro de especificaciones.
Fuentes
Yamaki Co., Ltd. cuenta con FSSC 22000 and Halal (selected lines). La empresa cuenta con experiencia previa en exportación (markets served include: US, EU, Asia).
Fuentes
Envíe una consulta a través del formulario de OEM JAPAN en esta página describiendo el producto objetivo, el mercado objetivo, el MOQ y el cronograma. El equipo operador verifica la consulta, contacta a Yamaki Co., Ltd. en su nombre y devuelve disponibilidad, precio, lead time y documentación requerida. No hay tarifa directa para los compradores que usan este servicio de matching.
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