日本名水 (Nihon Meisui)

| Nom japonais | 日本名水 |
|---|---|
| Romaji | Nihon Meisui |
| Catégorie | Ingrédients de boissons |
| Régions d'origine | Mt. Fuji area (Yamanashi, Shizuoka), Toyama (Kurobe), Ishikawa (Mt. Hakusan), 200 designated sites nationwide |
| MOQ typique | vente au détail en caisse de 24 ; fourniture d'eau en vrac via OEM |
| Statut réglementaire au Japon | Réglementé par la Food Sanitation Act ; Japan Mineral Water Association |
| Fournisseurs répertoriés | 5 fournisseurs |
Eau de source naturelle japonaise issue de sources officiellement désignées. Le ministère de l'Environnement a sélectionné les 100 Eaux célèbres (1985) et les 100 Eaux célèbres de l'ère Heisei (2008), soit 200 sites au total. La première eau minérale japonaise produite sur le territoire national est « Nihon Evian », de Fuji Mineral Water (1929).
| Japon | Réglementé par la Food Sanitation Act ; Japan Mineral Water Association |
|---|---|
| Union européenne | Réglementation stricte sur l'eau minérale ; classification « natural mineral water » |
| États-Unis | Réglementation FDA sur l'eau embouteillée ; classification « spring water » |
Fuji Mineral Water Co., Ltd.
富士ミネラルウォーター株式会社
Premier producteur national d'eau minérale du Japon (1929, « Nihon Evian »). Source d'eau souterraine du mont Fuji. Pionnier de l'industrie japonaise de l'eau minérale en bouteille.
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Mt. Fuji Genryūsui Co., Ltd.
株式会社富士山の源流水
Spécialiste des eaux souterraines du mont Fuji. Embouteillage OEM et fourniture d'eau en vrac.
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Kurobe Sonomama Tennensui
黒部のそのまま天然水
Eau de source naturelle du cône alluvial de Kurobe, à Toyama. Installation d'embouteillage en salle blanche de classe 100 de niveau NASA.
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Spark Co., Ltd.
株式会社スパーク
Eau de source naturelle du village de Yamanakako, à teneur naturelle en silice.
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Knowhowbank Inc.
ノウハウバンク株式会社
Service d'embouteillage OEM d'eau de source du mont Fuji / Oshino. Propose un embouteillage en marque de distributeur pour les enseignes et marques d'entreprise.
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