At a glance
| Nom japonais | L-テアニン |
|---|---|
| Romaji | L-Theanine |
| Catégorie | Fonctionnels marins |
| Régions d'origine | Mie Prefecture (Taiyo Kagaku) |
| MOQ typique | 1-100 kg (poudre de qualité pharmaceutique) |
| Statut réglementaire au Japon | Accepté par le FFC pour la qualité du sommeil et la réduction du stress |
| Fournisseurs répertoriés | 3 fournisseurs |
À propos de cet ingrédient
Acide aminé spécifique au thé (Camellia sinensis). La production commerciale est pilotée par la méthode enzymatique de Taiyo Kagaku.
Statut réglementaire
| Japon | Accepté par le FFC pour la qualité du sommeil et la réduction du stress |
|---|---|
| États-Unis | GRAS (FDA GRAS Notice No. 209, 2006) |
Fournisseurs japonais
Taiyo Kagaku Co., Ltd.
太陽化学株式会社
Leader mondial des matières premières pour aliments fonctionnels et cosmétiques. A mis au point la première méthode enzymatique brevetée au monde pour la production de L-théanine de haute pureté. Marque « Suntheanine® » commercialisée dans le monde entier. Prix de la technologie 2009 décerné par la Japanese Society for Agricultural Chemistry. Produit également du hatomugi et des catéchines de thé vert.
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Sanct Co., Ltd.
株式会社サンクト
Fournisseur de matière première de L-théanine comme additif alimentaire. Commandes en petits et moyens lots, délai de 5 jours ouvrés.
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Ito En Ltd.
株式会社伊藤園
Premier fabricant japonais de thé vert. Intégré de la culture au conditionnement. Technologie propriétaire de torréfaction du mugicha « gokumushi ni-dan baisen ». Fournisseur multi-ingrédients : extrait de sencha, hojicha en poudre, mugicha, recherche sur la L-théanine.
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