| Nom japonais | 太陽化学株式会社 |
|---|---|
| Fondée | 1948 |
| Lieu | Yokkaichi, Mie |
| Site web | www.taiyokagaku.com |
| Certifications | FDA GRAS (GRAS Notice No. 209), ISO, HACCP |
Leader mondial des matières premières pour aliments fonctionnels et cosmétiques. A mis au point la première méthode enzymatique brevetée au monde pour la production de L-théanine de haute pureté. Marque « Suntheanine® » commercialisée dans le monde entier. Prix de la technologie 2009 décerné par la Japanese Society for Agricultural Chemistry. Produit également du hatomugi et des catéchines de thé vert.