| Nom japonais | 株式会社三旺インターナショナル |
|---|---|
| Fondée | 1981 |
| Lieu | Gifu City, Gifu |
| Site web | www.sanwo-int.co.jp |
Pionnier japonais des produits à base de papaye verte fermentée. La marque 'Bio-Normalizer' (バイオ・ノーマライザー) a célébré son 45e anniversaire en 2024 avec des ventes cumulées dépassant les 160 millions de sachets. Fermes propres certifiées biologiques, cycles de récolte en nouvelle lune et pleine lune, fermentation du fruit entier (peau, pépins, chair) avec des cultures de levure propriétaires, procédé sans chauffage et sans additifs. L'emballage anniversaire des 45 ans est issu d'une collaboration avec la marque textile de Kyoto SOU·SOU. Contient les trois catégories d'enzymes digestives (protéase, lipase et amylase) — une singularité parmi les produits enzymatiques whole-food mono-origine.