大豆イソフラボン・エクオール (Daizu Isoflavone / Equol)

| Nama Jepang | 大豆イソフラボン・エクオール |
|---|---|
| Romaji | Daizu Isoflavone / Equol |
| Kategori | Bahan makanan |
| Daerah asal | Nationwide (Otsuka Pharmaceutical Tokushima facility) |
| MOQ tipikal | 1 kg (konsentrat) – 100 kg (grade konsentrasi lebih rendah) |
| Status regulasi Jepang | Diterima FFC untuk 'pemeliharaan tulang'; persetujuan Tokuho untuk produk lama |
| Pemasok terdaftar | 5 pemasok |
Isoflavon kedelai (bentuk aglikon dan glikosida) dan S-Equol yang diproduksi melalui fermentasi Lactococcus 20-92. 'Equelle' (2014) dari Otsuka Pharmaceutical adalah suplemen Equol kedelai terfermentasi komersial pertama di dunia. Hanya sekitar 50% wanita Jepang (~30% wanita Barat) yang secara alami menghasilkan Equol dari kedelai dalam makanan.
| Jepang | Diterima FFC untuk 'pemeliharaan tulang'; persetujuan Tokuho untuk produk lama |
|---|---|
| Uni Eropa | Kerangka Novel Food berlaku untuk isoflavon terisolasi |
| Amerika Serikat | Suplemen makanan DSHEA; klaim yang diberitahukan ke FDA tersedia |
Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
大塚製薬株式会社
Perusahaan farmasi global. Menemukan bakteri asam laktat penghasil Equol grade pangan pertama di dunia 'Lactococcus 20-92' setelah lebih dari 18 tahun penelitian dan penyaringan lebih dari 1.300 strain. Meluncurkan 'Equelle' (EQUELLE) pada tahun 2014 sebagai suplemen Equol komersial hasil fermentasi kedelai pertama di dunia. 'Yuragi-ki®' (ゆらぎ期®) adalah merek dagang terdaftar Otsuka untuk pemasaran era menopause. Lini produk: tablet Equelle (10mg Equol/4 tablet per hari), Equelle Petit (kompak 2 tablet per hari), Equelle Jelly (rasa jeruk dengan vitamin D, kolagen, dan kalsium).
→
Fujicco Co., Ltd.
フジッコ株式会社
Produsen pangan fungsional dan rumput laut yang berbasis di Kobe (didirikan tahun 1960). Seri Fuji-Flavone® (P10, P40, K25) merupakan produk isoflavon kedelai dengan riwayat persetujuan Tokuho. Pionir penelitian isoflavon di Jepang. Terdaftar di Bursa Efek Tokyo.
→
Bioactives Japan K.K.
バイオアクティブズジャパン株式会社
Pemasok bahan baku makanan fungsional. AglyMax® isoflavon kedelai kaya aglikon diproduksi di fasilitas India (kebijakan tanpa iradiasi). Menyasar produsen suplemen di Asia dan Amerika Utara.
→
Nichimo Biotics Co., Ltd.
ニチモウバイオティクス株式会社
Anak perusahaan penjualan makanan fungsional dari Nichimo Corporation. Mendistribusikan AglyMax® isoflavon kedelai aglikon untuk pasar Jepang.
→
Saticine Pharmacy Co., Ltd.
株式会社サティス製薬
Produsen R&D dan OEM bahan baku kosmetik yang fokus pada ingridien tumbuhan Jepang dengan positioning etis dan upcycling. Merintis dua bahan baku pertama di dunia: (1) 'Plant Human-Type Ceramide' dari kulit kastanye Jepang — ceramide tipe manusia nabati pertama (kategori Ceramide AP) dengan struktur rantai super panjang, retensi air 2,5× dibanding pesaing komersial, dipatenkan pada April 2020; (2) 'Onsen-Activated Isoflavone' dari kecambah kedelai onsen musim dingin Yonezawa (Yamagata) — penetrasi kulit 11× dan 66× dibandingkan ekstrak kedelai standar.
→