AKEBONO株式会社は、長野県に拠点を置く2019年設立の食品OEMメーカーです。グルテンフリー食品などの製造に対応しています。最小ロットは小ロット対応〜で対応可能です。長野県SDGs推進登録企業などの認証・品質基準に対応しており、品質管理体制が整っています。
信州大学発スタートアップとして2019年設立。信州産ソルガムを活用したグルテンフリー食品の製造・販売・OEMを展開。小麦粉を一切持ち込まない専用工房で米粉パン・クッキー・麺のOEM製造に小ロットから対応。
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