麺類のOEM製造・受託製造メーカー一覧

明治5年（1872年）創業の老舗液体調味料メーカー。横浜市金沢区に本社工場を構え焼肉のたれ・うなぎのたれ・ラーメンたれ・ドレッシング・ソースなど業務用液体調味料の製造販売およびOEM・PB商品の開発製造を手がける。150年以上の伝統と技術を活かした調味料開発力が強み。

1955年創業の調味料専門OEMメーカー。めんつゆ・ラーメンスープ・冷やし中華スープ・焼肉のたれ・ドレッシングなどを製造。過去10年間で約1,500アイテムを商品化したOEM実績を持つ。

創業38年以上の愛知県岡崎市に拠点を置く製麺メーカー。業務用生中華麺を主力に生パスタ・餃子皮の製造販売を展開。OEM受託製造ではセミオーダーとフルオーダーの2種類に対応。最小ロット50kgから製造可能。

1989年設立のお好み焼き・焼そば専門メーカー。「手作り」「厳選素材」にこだわり、従業員710名を擁し本社工場（岡山）のほか岐阜・茨城・岩手・熊本・静岡と全国に複数工場を展開。OEM事業ではノウハウと安定した生産体制でブランド製品を提供。

昭和25年（1950年）創業の熊本の食品メーカー。「白鳥印」ブランドで落下式製法による春雨を製造する国産春雨の有力メーカー。カップ太平燕など熊本名物の即席食品も展開。OEM・PB商品の企画・開発に力を入れ、小ロットでの試作や仕様カスタマイズにも対応。

1854年創業、170年の歴史を持つ醤油メーカー。醤油・つゆ・タレの製造販売を基盤に、ラーメンのかえし・スープのPB/OEM受託製造を展開。ミシュラン星獲得店や有名ラーメン店への納入実績を持ち、醤油・豚骨・塩・味噌・つけ麺など多様なラーメンスープに対応。小ロットから製造可能で、試作品は何度でも対応。

1960年創業の乾燥野菜食品メーカー。200種以上の乾燥野菜を製造し業務用から量販用までOEM受託加工に対応。自社有機農場を保有し有機JAS認証工場として栽培から粉砕加工まで一貫体制。

1967年創業の粉末スープ・めんつゆメーカー。無添加・グルテンフリー・ヴィーガン商品の製造開発を10年以上実施。シンガポール・マレーシアの日系量販店への輸出実績あり。ハラールラーメン市場にも挑戦中で、多様な食文化に対応したOEM製造が可能。

伊豆・沼津・三島を拠点とするオリジナル乾麺の製造・プロデュース企業。狩野川の清水でじっくり練り上げ熟成させた弾力のある麺が特徴。野菜等の農産物とのコラボ実績が豊富で、カップ麺やインスタントラーメンのOEM製造にも対応。自社ブランド「萌麺」「歴麺」も展開。

1965年設立。「白鳥印」ブランドで知られる春雨専門メーカー。1955年より春雨製造に着手し独自の落下式製法による高品質国産春雨を製造。中国春雨やプレミックス粉のOEM/PB商品にも対応。

昭和22年操業開始の新潟の製粉・製麺メーカー。小麦の製粉から乾麺製造まで一貫して自社で行うことでこだわりの商品を安定提供。そうめん・ひやむぎ・うどん・ラーメンなどの乾麺を家庭用から業務用まで幅広く製造。近年は手延べ製法での製麺にも着手。OEM・受託製造にも対応。

1946年創業以来一貫してパスタの製造に携わる業務用パスタ専門メーカー。群馬県甘楽町にプロダクトセンターを保有し最新鋭の機械と衛生的な設備でスパゲッティ・マカロニ等を生産。OEM受注が増加傾向にあり特にショートパスタや国産原料を使用したタイプが好評。

北海道の新鮮食材をもとにスープ・タレ・天然エキスを製造する業務用調味料専門メーカー。ラーメンスープ・たれを中心にOEM製造に注力。全国に営業拠点と工場を展開。

カジュアルイタリアン「ダニエルズ」運営元。生パスタ製造・販売やOEM事業を展開。自社工場を保有し守秘義務を厳密に管理。ピザ・パスタ・グラタンなど洋食OEMに対応。

お好み焼き・焼そばのチルド・冷凍食品の製造販売を行う専門メーカー。従業員710名、全国に複数工場を展開。安定した生産体制でOEM対応。

兵庫県姫路市の手延べ麺専門メーカー。国内産小麦粉を原材料に約35時間かけて手延べ麺を製造。そうめん・うどん・パスタ・韃靼そばなど多彩な手延べ麺を展開。OEM製造では酒蔵向けの酒練り込みうどん等オリジナル麺の製造も可能。介護施設向け健康麺にも対応。

創業40年以上の讃岐うどん業務用麺卸専門企業。累計販売9000万食超の実績を持つ。業界初の22時間二段長期熟成法と8層折り畳み製法により、透明感・弾力・コシのある麺を実現。無保存料・無添加の麺を製造し、うどん店から高級日本料理店まで幅広い取引先に対応。

1968年創業、横浜の総合麺メーカー。昔ながらの製法で中華麺・うどん・そば・焼きそばなど多彩な麺を毎日製造。50食からオリジナルパッケージのラーメン製造が可能で、常温賞味期限30日。OEM専門サイト「ラーメン屋さん」を運営し、小ロットOEMに対応。

1952年設立、日本初の液体だしの素を製造した兵庫県尼崎市の老舗調味料メーカー。めんつゆ・うどんだし・ポン酢・焼き鳥たれ・各種ソースのPB商品開発とOEM製造を手がける。小ロット対応が可能で容器・数量・包装まで含めたトータルサポートを提供。

大正12年（1923年）創業の大阪を代表するソースメーカー。お好み焼きソースをはじめウスターソース・中濃ソース・たこ焼きソースなど大阪の食文化を支えるソース製品を製造。港工場にクリーンルーム・品質管理室を完備しOEM受注にも対応。大阪産（もん）名品認定。