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明治44年創業。醤油の五大名産地の一つ・金沢大野に拠点を置く醸造メーカー。醤油・味噌・甘酒・ドレッシング・めんつゆ等のOEM受託製造に対応。FSSC22000・ハラル・オーガニック認証を取得し、液体小袋充填設備も保有。