1980年設立。半世紀にわたる歴史を持つ食肉加工メーカーでローストビーフ・ステーキ・唐揚げ等のOEM・PB製品開発を展開。本社工場に加え球磨郡あさぎり町に工場を持ちサンプル試作から量産まで対応。

1999年創業。熊本県菊池市で自社養豚場のSPF豚を使用しハム・ソーセージ・ジャーキーの受託製造を行う。北海道伝統製法を受け継ぎ添加物を極力抑えた製法が特徴。牛肉60kgからの少量OEM製造にも対応。

1971年「肉の北村」として創業。熊本県産あか牛・馬刺し等の地元食肉を中心にローストビーフのPB・OEM製造を展開。低温真空調理でジャパン・フード・セレクション金賞受賞。JFS-B認証取得。