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餃子・焼売・ワンタン・春巻きの皮を製造する専門メーカー。中華麺の技術を基に、品質にこだわった皮製品を製造。オリジナルの皮の開発も相談可能。
1960年設立の中華麺・生ラーメン・餃子の皮専門製造メーカー。職人が気温や湿度に合わせて調整。