明治43年（1910年）創業の老舗製麺OEMメーカー。100年超の製麺技術を活かし即席めん（油処理・非油処理）・乾麺のOEM受託製造を行う。多品種少量生産から大量生産まで幅広く対応。本社工場と浜北工場の2拠点体制。

伊豆・沼津・三島を拠点とするオリジナル乾麺の製造・プロデュース企業。狩野川の清水でじっくり練り上げ熟成させた弾力のある麺が特徴。野菜等の農産物とのコラボ実績が豊富で、カップ麺やインスタントラーメンのOEM製造にも対応。自社ブランド「萌麺」「歴麺」も展開。