昭和14年創業の信州寒天メーカー。諏訪地域の伝統的な製法で天草を煮溶かして固める昔ながらの寒天を製造。角寒天・粉寒天・ところてんなどの寒天製品を幅広く展開。国内加工にこだわった寒天製品の製造販売を行う。

2019年設立の長野県のグルテンフリー食品専門企業。信州産ソルガムや信州産食材を活用した6次産業事業を展開。米粉パン・クッキー・麺・スイーツなどのグルテンフリーOEM製造に対応し、小ロット100〜300個程度から受注可能。

長野県須坂市に本社を構えるフリーズドライ・乾燥食品メーカー。原料調達から調理・乾燥・包装まで同一敷地内で一貫生産が可能。OEM受託生産とODM受託開発の両方に対応し、スープや乾燥野菜・ドライフルーツなど幅広い製品を製造。