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1926年創業の岩手県一関市の餅専門メーカー。「もちの聖地」一関で90年以上にわたり餅づくりを営む。特許製法「ふわmochi」等の革新的な餅製品を開発。業務用餅・団子の素材メーカーとしてOEMに対応。