1902年創業・1967年法人設立。九州最大級のおつまみ・珍味総合加工メーカーとして約70種類の乾燥珍味を製造。いか・きす・いわし等を原料に自社加工しOEM受託にも対応。常温6ヶ月の長期保存が可能。

2017年設立の佐賀市の水産加工メーカー。漬魚（西京漬・煮魚）・珍味（塩辛・粕漬）の製造販売を手がけ、小ロットからのOEM製造に対応。職人の手作業による丁寧な漬け込みと焼成加工が特徴で、吟醸漬け・糠漬け・西京漬けなど多彩な漬魚を製造。東京にも営業拠点を持ち全国展開。