1958年創業の長崎県南島原市のかまぼこ製造メーカー。伝統的な石臼すり身製法を用い、コラーゲン入りかまぼこや豆腐かまぼこなど独自製品を開発。卸売・OEM製造にも対応し、長崎の伝統的なかまぼこづくりの技術を活かした商品を提供。

長崎県平戸市の水産加工メーカー。片口いわしを中心とした煮干し・いりこ・干物の製造を手がけ、HACCP認証を取得。酸化防止剤・着色料・化学調味料を使用しない無添加製法にこだわり、ふりかけ・佃煮・だしパックなどの幅広い水産加工品のOEM製造に対応。小ロットから相談可能。