Japanese Jujube
日本産ナツメ (Nihonsan Natsume)
Por que sourcing do Japão
Premium domestic Japanese jujube, primarily cultivated in Fukui Prefecture's Natsume district.
Spec principal
Ziziphus jujuba source; MOQ from 100 g – 10 kg (dried); 100 g – 1 kg (extract).
Produto final típico
Kampo formulation crude drug (Taisō / 大棗) — Pharmacopoeia-grade crude drug for licensed Kampo manufacturers.
Visão geral
- Fornecedores listados
- 5 fornecedores
- MOQ típico
- 100 g – 10 kg (seco); 100 g – 1 kg (extrato)
- Regiões de origem
- Fukui (Natsume district), Nara, Oita
- Categoria
- Plantas medicinais
- Status regulatório no Japão
- Ingrediente alimentar; ingrediente de medicina kampo na Farmacopeia Japonesa (大棗)
- Nome japonês
- 日本産ナツメ
- Romaji
- Nihonsan Natsume
Sobre este ingrediente
Jujuba japonesa doméstica premium, cultivada principalmente no distrito de Natsume, em Fukui Prefecture. Predomina a variedade Taisō (大棗) de grau para medicina kampo, livre de pesticidas e rastreável.
Status regulatório
| Japão | Ingrediente alimentar; ingrediente de medicina kampo na Farmacopeia Japonesa (大棗) |
|---|---|
| União Europeia | Uso alimentar tradicional estabelecido |
| Estados Unidos | GRAS para uso alimentar |
FAQ para compradores OEM
Q. Where is Japanese jujube cultivated domestically?
Domestic cultivation is concentrated in Fukui Prefecture's Natsume district, with smaller production in Nara and Oita. Domestic supply is limited compared with imported jujube.
Fontes
- Source data — sourcing_context.regions and glossary_context.lead
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Q. Who is the largest single producer of domestic Japanese jujube?
Natsume no Sato (棗の里農産) in Fukui Prefecture, founded in 1998, operates approximately 4,000 trees across about 6 hectares and dedicates roughly 90% of its crop to the Kampo cultivar 大棗 (Taisō).
Fontes
- Source data — glossary_context.lead and typicalUses
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Q. What MOQs are typical for domestic Japanese jujube?
Dried fruit is typically supplied at 100 g to 10 kg, with standardised extract supplied at 100 g to 1 kg. Pricing is materially higher than imported jujube and supply is limited.
Fontes
- Source data — sourcing_context.typicalMoq and glossary_context.typicalUses
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Q. How does domestic Japanese jujube differentiate from imported material?
Domestic material is differentiated by traceability, pesticide-free cultivation, and grower-controlled drying. These attributes support Kampo crude-drug applications and premium domestic-origin food positioning.
Fontes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Casos de uso
Kampo formulation crude drug (Taisō / 大棗)
- Posicionamento
- Pharmacopoeia-grade crude drug for licensed Kampo manufacturers
Dried fruit and tea blends
- Posicionamento
- Domestic-origin wellness tea blends (often with goji and longan) emphasising Fukui provenance
Fontes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Capsule / powder supplement
- Posicionamento
- Daily-wellness supplement leveraging the traditional supportive-herb narrative
Fontes
- Source data — glossary_context.atGlance.commonProductCategories
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Modern wellness drinks and granolas
- Posicionamento
- Contemporary wellness positioning combining domestic jujube with other traditional fruits
Fontes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conhecimento de mercado — ainda não vinculado a uma única fonte primária
Fornecedores japoneses
Natsume-no-Sato Nōsan
棗の里農産
O maior pomar comercial de jujuba do Japão, cultivando cerca de 4.000 árvores em 6 hectares no distrito de Natsume, na cidade de Fukui (onde natsume = jujuba). Começou com 500 mudas em 1998. Aproximadamente 90% dos cultivares são de grau kampo Taisō (大棗). Cultivo sem pesticidas. Principais produtos: jujuba seca (40-60°C × 3 dias, validade de 1 ano), extrato de jujuba (extração de 3 dias, 200 frutos por frasco) e yakuzen-natsume castella. Produção anual de 30.000 a 120.000 kg (dependente do clima). Único modelo de negócio de pomar comercial dedicado à jujuba no Japão.
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Natsume-ya
有限会社なつめや
Especialista em jujube sediado em Fukui, oferecendo jujube desidratado e produtos à base de jujube do cultivo local do distrito de Natsume.
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Natsumeiro Co., Ltd.
株式会社なつめいろ
Varejista especializado em jujube / fornecedor B2B que comercializa jujube coreano de Gyeongsan e jujube doméstico japonês. Grau foodservice disponível.
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Morihisa-ya
もりひさ屋
Produtor doméstico japonês de jujube livre de pesticidas, especializado em cultivares raras.
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Healthiers
ヘルシアズ
Especialista em produtos de jujube com posicionamento internacional. Comercializa o SOFT JUJUBE — produtos de jujube de textura mais macia com embalagem em inglês para o varejo internacional.
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