Soy Isoflavones & Equol
大豆イソフラボン・エクオール (Daizu Isoflavone / Equol)
At a glance
| Nome japonês | 大豆イソフラボン・エクオール |
|---|---|
| Romaji | Daizu Isoflavone / Equol |
| Categoria | Ingredientes alimentares |
| Regiões de origem | Nationwide (Otsuka Pharmaceutical Tokushima facility) |
| MOQ típico | 1 kg (concentrado) – 100 kg (graus de menor concentração) |
| Status regulatório no Japão | Aceito pelo FFC para 'manutenção óssea'; aprovações Tokuho para produtos legados |
| Fornecedores listados | 5 fornecedores |
Sobre este ingrediente
Isoflavonas de soja (nas formas aglicona e glicosídica) e S-Equol produzido pela fermentação com Lactococcus 20-92. O 'Equelle' (2014), da Otsuka Pharmaceutical, foi o primeiro suplemento comercial de Equol de soja fermentada no mundo. Apenas cerca de 50% das mulheres japonesas (~30% das ocidentais) produzem Equol naturalmente a partir da soja da dieta.
Status regulatório
| Japão | Aceito pelo FFC para 'manutenção óssea'; aprovações Tokuho para produtos legados |
|---|---|
| União Europeia | A estrutura de Novel Food aplica-se às isoflavonas isoladas |
| Estados Unidos | Suplemento alimentar DSHEA; alegações notificadas à FDA disponíveis |
Fornecedores japoneses
Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
大塚製薬株式会社
Empresa farmacêutica global. Descobriu a primeira bactéria lática produtora de Equol de grau alimentício do mundo, a 'Lactococcus 20-92', após mais de 18 anos de pesquisa e triagem de mais de 1.300 cepas. Lançou o 'Equelle' (EQUELLE) em 2014 como o primeiro suplemento comercial de Equol à base de soja fermentada do mundo. 'Yuragi-ki®' (ゆらぎ期®) é a marca registrada da Otsuka para o marketing voltado à era da menopausa. Linha de produtos: comprimidos Equelle (10mg de Equol em 4 comprimidos por dia), Equelle Petit (formato compacto de 2 comprimidos por dia) e Equelle Jelly (sabor laranja, com vitamina D, colágeno e cálcio).
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Fujicco Co., Ltd.
フジッコ株式会社
Fabricante de alimentos funcionais e algas marinhas sediada em Kobe (fundada em 1960). A série Fuji-Flavone® (P10, P40, K25) oferece produtos de isoflavonas de soja com histórico de aprovações Tokuho. Pioneira na pesquisa de isoflavonas no Japão. Listada publicamente na Bolsa de Valores de Tóquio.
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Bioactives Japan K.K.
バイオアクティブズジャパン株式会社
Fornecedor de matérias-primas para alimentos funcionais. AglyMax®, isoflavona de soja rica em agliconas, é produzido na fábrica da Índia (política livre de irradiação). Foco em fabricantes de suplementos na Ásia e América do Norte.
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Nichimo Biotics Co., Ltd.
ニチモウバイオティクス株式会社
Subsidiária de vendas de alimentos funcionais da Nichimo Corporation. Distribui o AglyMax® isoflavona de soja aglicona no mercado japonês.
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Saticine Pharmacy Co., Ltd.
株式会社サティス製薬
Fabricante de P&D e OEM de matérias-primas cosméticas com foco em ingredientes vegetais japoneses e posicionamento ético/upcycling. Pioneira em dois ingredientes inéditos no mundo: (1) 'Plant Human-Type Ceramide' obtido da casca da castanha japonesa — a primeira ceramida de tipo humano de origem vegetal (categoria Ceramide AP) com estrutura de cadeia super longa, 2,5× mais retenção de água frente aos concorrentes comerciais, patenteada em abril de 2020; (2) 'Onsen-Activated Isoflavone' obtida de brotos de soja de onsen de inverno de Yonezawa (Yamagata) — penetração cutânea 11× e 66× superior em comparação com o extrato de soja padrão.
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