
国内調達のメリット
Awamori's 600-year Okinawan heritage and unique black-koji profile (citric-acid pathway) yield active fractions sake-derived materials cannot reproduce.
主要スペック
Alcohol-removed cosmetic grade; peptide / organic-acid profile reflects black-koji fermentation (citric, ferulic, etc.).
代表的な完成品
Okinawa-positioned cosmetic moisturisers, traditional-craft retail, premium hospitality amenity lines.
ひと目で分かる
- 登録サプライヤー数
- 2 社のサプライヤー
- 標準 MOQ
- 1–10 L; 100 g – 1 kg powder
- 標準リードタイム
- 8–12 weeks
- 産地
- Okinawa (Naha, Ishigaki, Miyako, Yonaguni)
- カテゴリ
- 沖縄ロンジェビティ食材
- 収穫期
- Year-round (continuous fermentation cycles)
- 国内法規ステータス
- JSCI listed for cosmetic ingredient grades; alcoholic-beverage status for the spirit itself
- 日本語名
- 泡盛エキス
- ローマ字
- Awamori Ekisu
本原料について
泡盛(インディカ米と黒麹菌Aspergillus awamoriから作られる沖縄の蒸留酒)由来の化粧品グレードエキス。黒麹特有のクエン酸代謝と泡盛の長期熟成伝統(クース、3年以上)は、ペプチド、有機酸、麹特有の代謝物を含み、清酒由来素材とは異なる活性成分プロファイルを生み出す。沖縄の蒸留所(那覇、石垣、宮古に集中)は、泡盛自体と化粧品グレードのアップサイクルエキスの両方を生産する。
法規ステータス
| 日本 | JSCI listed for cosmetic ingredient grades; alcoholic-beverage status for the spirit itself |
|---|---|
| EU | CosIng evaluation per specific extract |
| 米国 | MoCRA for cosmetic use; alcohol-content disclosure if relevant |
| 中国 | NMPA cosmetic NCI consideration |