| 日文名称 | 焙じ茶 |
|---|---|
| 罗马字 | Hōjicha |
| 分类 | 饮料原料 |
| 原产地 | Kyoto (Uji, Wazuka), Shizuoka, Nationwide |
| 采收季节 | 持续供应（由后期采收/茎茶烘焙） |
| 常规 MOQ | 20–100 kg（粉末）；50–200 kg（散茶） |
| 常规交货周期 | 3–6周 |
| 日本监管状态 | 食品卫生法 |
| 已收录供应商 | 11 家供应商 |
焙茶是经高温烘焙处理的日本绿茶，呈现独特的焙香、低涩味、低咖啡因风味。粉末形态用于冰淇淋、烘焙食品、特调拿铁及和菓子。作为低咖啡因抹茶替代品，出口需求持续增长。
| 日本 | 食品卫生法 |
|---|---|
| 欧盟 | 食品进口 |
| 美国 | 通常作为食品认可 |
| 中国 | 需确认 |
Fukujuen
福寿園
拥有230年以上历史的茶叶商。在宇治工房和京都旗舰店等多个据点开展生产经营。设有Global Online Shop。提供抹茶、煎茶、玉露和焙茶等产品。
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AIYA America Inc.
株式会社あいや
拥有130年以上历史的全球最大抹茶制造商。配备1,300余台花岗岩石磨。在洛杉矶、汉堡、上海、曼谷等地设有区域子公司。专门设有B2B批量采购门户。
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Morihan
森半
拥有190年历史的宇治茶生产商。是世界上首创起泡抹茶拿铁的开创者。提供B2B商用级焙茶粉。
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Ito En Ltd.
株式会社伊藤園
日本最大的绿茶制造商。从茶叶栽培到包装实现一体化生产。拥有专有的麦茶「极蒸二段焙煎」焙煎技术。多元原料供应商：煎茶萃取物、焙茶粉、麦茶、L-茶氨酸研究。
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Kametani Tea Co., Ltd.
亀谷製茶
专注于B2B批量茶叶供应。提供OEM定制拼配服务。年产量1,400吨。具备完善的B2B基础设施及国际配送业绩。
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Ippodo Tea Co.
一保堂茶舗
拥有300年以上历史的京都茶铺。在全球官网设有批发咨询通道。提供抹茶、焙茶粉（Gokujo Hojicha）和煎茶。
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Yamamotoyama
山本山
拥有330年历史，是世界上历史最悠久的茶叶企业之一。1835年首创玉露。1975年起在美国设立子公司。
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Kyo Hayashiya
京都林屋
拥有270年历史的茶铺。1902年开发出焙茶粉。采用小批量自家滚筒焙煎生产。主打「若松」抹茶品种。
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Taiyo Kagaku Co., Ltd.
太陽化学株式会社
功能性食品及化妆品原料的全球领导者。建立了全球首个高纯度L-茶氨酸酶法生产专利技术。「Suntheanine®」品牌行销全球。荣获2009年度日本农艺化学会技术奖。同时生产薏苡仁、绿茶儿茶素等原料。
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Takasago International Corporation
高砂香料工業株式会社
拥有105年历史的全球性香精香料制造商。提供从桧木中提取的桧木醇（Hinokitiol），用于化妆品的抗菌和抗炎用途。是不对称合成L-薄荷醇的开创者。
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Yamamoto Kanpoh Pharmaceutical Co., Ltd.
山本漢方製薬株式会社
汉方药与健康食品的大型制造商，具备OEM生产能力。
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