Tradisional · Botanikal Kampo
Japanese Jujube
日本産ナツメ (Nihonsan natsume)
Dikenal juga sebagai: Taisō (大棗), Ziziphus Jujuba Fruit, Domestic Japanese Jujube
5Pemasok Jepang siap memberi penawaranLihat di platform SourcingSekilas
| Kategori | Tradisional |
|---|---|
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | ナツメ, 棗, 大棗, 日本産ナツメ |
| Asal | Berasal dari tumbuhan (buah Ziziphus jujuba, dikeringkan) |
| Fungsi umum | Bahan baku obat Kampo (大棗 / Taisō), Makanan pendukung tradisional, Bahan functional food |
| Status regulasi di Jepang | Bahan baku obat yang tercantum dalam Japanese Pharmacopoeia sebagai 大棗 (Taisō). Penggunaan makanan diatur di bawah Food Sanitation Act. |
Jujube (Ziziphus jujuba), yang di Jepang dikenal sebagai natsume (棗 / ナツメ), adalah salah satu bahan baku obat yang paling banyak digunakan dalam pengobatan Kampo dan buah makanan tradisional. Jujube Jepang domestik — yang dibedakan oleh ketertelusuran dan budidaya bebas pestisida — diproduksi hanya di sedikit wilayah. Distrik Natsume di Fukui Prefecture menampung petani terbesar di Jepang, Natsume no Sato (棗の里農産), yang mengoperasikan sekitar 4.000 pohon di lahan sekitar 6 hektare dan mendedikasikan kira-kira 90% panennya untuk kultivar Kampo 大棗 (Taisō).
Cari pabrikan OEM
Telusuri pabrikan OEM Jepang yang memproduksi kategori ini. Filter berdasarkan batch kecil, sertifikasi, prefektur.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Kategori produk OEM umum
Kategori produk jadi di mana pabrikan OEM Jepang biasanya memformulasikan dengan bahan ini.
- Formulasi Kampo
- Buah kering dan blend teh
- Suplemen (kapsul, bubuk)
- Konfeksioneri dan makanan musiman
Profil bahan
Jujube Jepang adalah buah matang yang dikeringkan dari Ziziphus jujuba yang dibudidayakan di Jepang. Buahnya mengandung saponin (jujuboside), flavonoid, polisakarida, asam organik, dan asam amino bebas; cyclic AMP dan cyclic GMP juga dilaporkan sebagai konstituen buah.
Dalam pengobatan Kampo, buah kering diolah menjadi bahan baku obat 大棗 (Taisō), yang muncul dalam banyak formulasi Kampo termasuk Kakkonto dan Shōsaikoto. Selain Kampo, buah kering juga dikonsumsi langsung sebagai makanan, digunakan dalam blend teh, dan diolah menjadi ekstrak dan bubuk untuk penggunaan suplemen dan minuman.
Aplikasi OEM
Dalam pengobatan Kampo, Taisō digunakan sebagai konstituen pendukung dalam formulasi yang mengatasi ketegangan, kelelahan, dan fungsi pencernaan. Dalam aplikasi makanan, natsume kering digunakan dalam konfeksioneri, hidangan rebus, blend teh (sering dengan goji dan longan), dan semakin banyak dalam minuman wellness modern dan granola.
Material Jepang domestik dibedakan dari jujube impor melalui ketertelusuran, budidaya bebas pestisida, dan pengeringan yang dikontrol petani. Natsume no Sato di Fukui (didirikan 1998) adalah petani tunggal terbesar; produsen lebih kecil di Nara dan Oita juga menyuplai material domestik. Harga jauh lebih tinggi dibandingkan jujube impor dan pasokan terbatas.
Klasifikasi regulasi di Jepang
Tercantum sebagai bahan baku obat 大棗 (Taisō) dalam Japanese Pharmacopoeia. Digunakan sebagai bahan obat Kampo yang dilisensikan di bawah Pharmaceuticals and Medical Devices Act.
Penggunaan makanan dari buah jujube kering diatur di bawah Food Sanitation Act. Penggunaan dalam suplemen sebagai bahan health-food umum diizinkan; klaim fungsional memerlukan evaluasi di bawah kerangka FFC atau Tokuho.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Penggunaan makanan tradisional dari buah jujube mapan di EU. Jujube kering diperdagangkan sebagai bahan makanan konvensional. Ekstrak terkonsentrasi spesifik mungkin memerlukan penilaian Novel Food. |
|---|---|
| USA | Buah jujube umumnya diakui sebagai bahan makanan konvensional. Digunakan dalam suplemen makanan di bawah DSHEA dan dalam aplikasi teh dan konfeksioneri. |
| China | Jujube (大棗 / 红枣) adalah bahan makanan dan obat tradisional yang sudah lama mapan. Diizinkan sebagai bahan baku makanan dan pengobatan tradisional Tiongkok di bawah daftar NHC / SAMR. |
| Korea | Jujube (대추) adalah bahan makanan yang sudah lama mapan dan diizinkan dalam makanan konvensional. Penggunaan dalam pengobatan tradisional Korea sudah mapan. |
Formulasi referensi pasar
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah daftar bahan terkini setiap produk diverifikasi terhadap daftar petani atau pemasok.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan alternatif
Bahan terkait yang umum dievaluasi sebagai pengganti.
Tanya jawab singkat
- Apa itu Japanese Jujube?
- Jujube (Ziziphus jujuba), yang di Jepang dikenal sebagai natsume (棗 / ナツメ), adalah salah satu bahan baku obat yang paling banyak digunakan dalam pengobatan Kampo dan buah makanan tradisional. Jujube Jepang domestik — yang dibedakan oleh ketertelusuran dan budidaya bebas pestisida — diproduksi hanya di sedikit wilayah. Distrik Natsume di Fukui Prefecture menampung petani terbesar di Jepang, Natsume no Sato (棗の里農産), yang mengoperasikan sekitar 4.000 pohon di lahan sekitar 6 hektare dan mendedikasikan kira-kira 90% panennya untuk kultivar Kampo 大棗 (Taisō).
- Status regulasi Japanese Jujube di Jepang?
- Bahan baku obat yang tercantum dalam Japanese Pharmacopoeia sebagai 大棗 (Taisō). Penggunaan makanan diatur di bawah Food Sanitation Act.
- Produk apa saja yang menggunakan Japanese Jujube?
- Formulasi Kampo / Buah kering dan blend teh / Suplemen (kapsul, bubuk) / Konfeksioneri dan makanan musiman
- Asal usul Japanese Jujube?
- Berasal dari tumbuhan (buah Ziziphus jujuba, dikeringkan)
Bahan terkait — substitusi, pasangan, rantai pengolahan
Sering digunakan bersama
Bahan yang sering dipasangkan dalam resep atau formulasi yang sama.
Kategori yang sama
Bahan lain dalam sub-kategori yang sama.
Jelajahi bahan terkait
Digunakan dalam aplikasi produk serupa
Bahan lain yang umum digunakan dalam keluarga produk akhir yang sama.
Black Vinegar (Kurozu)
黒酢
Beverages (tea, RTD)SupplementsFunctional foods (FFC / Tokuho)
Botanboufu (Sakuna)
ボタンボウフウ
SupplementsFunctional foods (FFC / Tokuho)Beverages (tea, RTD)
Gamma-Aminobutyric Acid (GABA)
γ-アミノ酪酸
SupplementsFunctional foods (FFC / Tokuho)Beverages (tea, RTD)
Goya (Bitter Melon)
ゴーヤ
SupplementsBeverages (tea, RTD)Functional foods (FFC / Tokuho)
Hatomugi (Job's Tears / Adlay)
はとむぎ
Beverages (tea, RTD)SupplementsFunctional foods (FFC / Tokuho)
Memiliki fungsi serupa
Bahan yang saling tumpang tindih pada tag manfaat fungsional.
Dari asal yang sama
Bahan lain yang berbagi klasifikasi asal.
Panduan & how-to terkait
Studi kasus terkait
Panduan regulasi
Langkah berikutnya
FAQ untuk pembeli OEM
Q. What is the pharmacopoeia status of Japanese jujube?
The dried fruit is listed as the crude drug 大棗 (Taisō) in the Japanese Pharmacopoeia and is used as an ingredient of Kampo medicines licensed under the Pharmaceuticals and Medical Devices Act.
Q. What constituents are reported in Japanese jujube?
Reported constituents include saponins (jujubosides), flavonoids, polysaccharides, organic acids, and free amino acids; cyclic AMP and cyclic GMP are also reported constituents of the fruit.
Sumber
- Source data — glossary_context.whatItIs
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Q. Which Kampo formulations contain Taisō (大棗)?
Taisō appears in many Kampo formulations including Kakkonto (葛根湯) and Shōsaikoto (小柴胡湯), where it is used as a supportive constituent.
Q. Can functional health claims be made for jujube products in Japan?
Use of dried jujube fruit as a general health-food ingredient is permitted, but functional claims require evaluation under the Foods with Function Claims (FFC) or Tokuho frameworks with brand-specific notification or approval.
Contoh penggunaan
Anti-aging facial lotion / serum
- Positioning
- Antioxidant skincare with Yonaguni Island provenance and Okinawan longevity-tradition storytelling
Herbal tea / functional drink
- Positioning
- Single-herb wellness tea referencing the Okinawan dietary tradition
Sumber
- Source data — glossary_context.typicalUses
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Powdered functional food / capsule supplement
- Positioning
- Polyphenol-rich daily-wellness supplement standardised to chlorogenic acid
Sumber
- Source data — glossary_context.atGlance.commonProductCategories
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Traditional Okinawan culinary applications (tempura, mixed greens)
- Positioning
- Regional revitalisation positioning leveraging Yonaguni cultivation and processing
Sumber
- Source data — glossary_context.typicalUses
Klaim pengetahuan industri — belum disandarkan pada satu sumber primer
Cari di literatur akademik
Tautan kueri terisi otomatis ke database riset utama. Membuka tab baru.
Database regulator resmi
Tautan eksternal ke otoritas regulasi publik Jepang / internasional. Kami tidak berafiliasi.
Referensi
- Japanese Pharmacopoeia — 大棗 (Taisō) crude drug monograph
- Natsume no Sato (棗の里農産) — grower information, Fukui Prefecture
- 農林水産省 (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) — domestic crop statistics for jujube
Terakhir diperbarui: 2026-04-25. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.