魚卵（明太子・たらこ等）のOEM製造・受託製造メーカー一覧

博多の辛子明太子メーカー。原料となるスケトウダラの卵の仕入れから塩漬け・加工まで一貫管理する品質へのこだわりが特徴。めんたいパークの運営など明太子文化の普及にも注力。業務用明太子の製造販売・OEM対応も行い、品質管理体制を徹底した自社工場で製造。

1967年創業の北海道苫小牧市のスモークサーモン専門メーカー。独自の燻製技術で高品質なスモークサーモンを製造し、銀座に直営店を持つ。スモークサーモンのほか、さけ茶漬・いくら醤油漬などの瓶製品、西京味噌漬・酒粕漬などの漬魚製品、サーモンチップドライなど多彩な水産燻製品を展開。

宮城県石巻市で40年以上たらこを製造し続ける水産加工メーカー。創業以来「無着色」にこだわり、原卵・国産昆布・国産鰹節・国産魚醤・塩・砂糖・乳酸菌のみで仕上げる。PB・OEM製造に対応し、通販から業務用まで幅広く展開。味付け数の子やいくらなどの魚卵製品も取り扱い。

1957年創業。日本で最初に冷凍スケトウタラの卵から辛子明太子の製品化に成功した老舗メーカー。切れ子の名称で量販店出荷を始めた先駆者。仕入れ担当者が直接原料を厳選し、高い技術と長年の経験で「健康・安心・美味」を提供。年商13億円。

味の明太子ふくやグループの明太子OEM生産メーカー。原料調達から一貫生産体制で高品質な明太子を製造。ISO22000取得工場で安全・安心な製品を提供。1987年創業以来、博多の明太子作りを支え続けている。CAS凍結にも対応。

ふくやグループの明太子OEM受託工場として30年以上の実績を持つ。ISO22000に準じた衛生管理体制のもと原料選定から商品企画・開発・製造・品質管理まで一貫対応。一次原料（塩たらこ）の生産加工から最終製品まで幅広いOEMニーズに応える。