くん製・スモークのOEM製造・受託製造メーカー一覧

福岡県福岡市の食肉加工メーカー。スモークチキン・ベーコン・ハム・九州産ポークソーセージなど、保存料・着色料無添加の食肉加工品を製造。HACCP認証施設での製造体制を整え、OEM・PB製品の受託製造に対応。九州産の素材にこだわった商品づくりが特徴。

1967年創業の北海道苫小牧市のスモークサーモン専門メーカー。独自の燻製技術で高品質なスモークサーモンを製造し、銀座に直営店を持つ。スモークサーモンのほか、さけ茶漬・いくら醤油漬などの瓶製品、西京味噌漬・酒粕漬などの漬魚製品、サーモンチップドライなど多彩な水産燻製品を展開。

熊本県菊池市の食肉加工メーカー。牛肉・豚肉・鶏肉のほか馬肉・猪・鹿・ダチョウなど多様な肉の加工に対応。ハム・ソーセージ・ベーコン・燻製・ローストなど幅広い食肉加工品の受託製造・OEM製造を承る。地元熊本の野菜や果物をソーセージに使用するこだわりも特徴。5kgの小ロットから対応可能。

千葉県市川市に本社を構える水産加工食品メーカー。スモークサーモンをはじめ、魚介類・畜肉の燻製、マリネ、テリーヌなど幅広い燻製加工品を製造。ホテル・レストラン向けの高品質な製品づくりに定評があり、北海道知内町にも工場を保有。OEM・PB製造に対応。

熊本県菊池市で自家製ハム・ソーセージの製造販売および食肉加工OEM受託製造を行う。ボロニアソーセージ・スモークスペアリブ・ロースハム・スモークチキン・ポークジャーキーなど多様な食肉加工品を製造。JA熊本向けの製造実績あり。