株式会社川京フーズ｜調味料・味噌OEM製造（西宮市）
食品OEM公式サイト確認済兵庫県西宮市兵庫県西宮市山口町下山口5丁目15番10号2026/5 情報確認済
小ロット対応HACCP
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対応
OEM
最小ロット
原料ベース50kg〜
リードタイム
要問合せ
創業
1988年
小ロット対応
認証:1件
株式会社川京フーズの特徴
株式会社川京フーズは、兵庫県に拠点を置く1988年設立の食品OEMメーカーです。調味料・味噌・惣菜類・調理済み食品・おせち・寄せ物・水産品などの製造に対応しています。瓶詰め商品（佃煮・味噌製品・各種調味料）・冷凍惣菜（業務用・個食用）・おせち料理（企画・製造・販売）を得意分野としています。最小ロットは原料ベース50kg〜で対応しており、小ロットでの製造にも柔軟に対応可能です。HACCPに準ずる衛生管理などの認証・品質基準に対応しており、品質管理体制が整っています。
こんな方におすすめ
- 少量からOEMを始めたい方
- 品質管理・安全性を重視する方
株式会社川京フーズのOEM製造について
「売る側を理解できる作り手」をモットーに、和食の料理人が在籍し、瓶詰・冷凍食品・おせち料理のOEM製造を小ロット50kgから対応。レトルト殺菌釜や急速冷凍設備を備えた直営2工場で、全国の旅館・ホテル・食品メーカー向けに企画開発から製造・納品まで一貫して行う兵庫県西宮市の食品OEMメーカー。
株式会社川京フーズの事業内容
- 業務用食品の企画開発および惣菜の製造販売を手掛ける食品メーカー。日本全国の旅館・ホテル・食品メーカー向けに
- 瓶詰製品
- 佃煮
- 味噌製品
- 各種調味料
- 冷凍惣菜
- おせち料理を製造する。OEM・PB商品の小ロット・短納期対応を強みとし
- HACCPに準ずる衛生管理体制を整備する。
株式会社川京フーズの特徴・強み
- 「売る側を理解できる作り手」がモットー
- 和食の料理人が在籍しレシピ開発
- 小ロット50kg・短納期対応
- レシピなしでもイメージを伝えるだけで開発可能
- 試作は約1週間
- 食材持ち込み対応（工賃のみの仕事も可能）
- HACCP準拠の衛生管理
- 2工場体制
- おせち20年の実績
株式会社川京フーズの得意分野
- 瓶詰め商品（佃煮・味噌製品・各種調味料）
- 冷凍惣菜（業務用・個食用）
- おせち料理（企画・製造・販売）
- 下ごしらえ済み半製品・完成品
- セントラルキッチン代行
株式会社川京フーズの認証・資格・設備
HACCPに準ずる衛生管理
主要設備
- 第一工場（418.81㎡）：コンロ5台・フライヤー2台・スチームコンベクション3台・深絞り自動真空包装機・ブラストチラー&ショックフリーザー10段・混合カッター
- 第二工場（246.74㎡）：レトルト蒸気殺菌釜・蒸気釜・煮炊撹拌釜・ブラストチラー&ショックフリーザー20段・自動充填機2台・金属検知器・自動キャップしめ機・シュリンクフィルム包装機
株式会社川京フーズの拠点情報
工場所在地
第一工場
兵庫県西宮市山口町下山口5丁目15番10号
第二工場
兵庫県西宮市山口町下山口5丁目15番10号
株式会社川京フーズの沿革
- 1988年4月
に設立
- —
創業から30年以上、業務用食品の企画開発と惣菜の製造販売を継続
- —
瓶詰製品、佃煮、味噌、各種調味料、冷凍惣菜、おせち料理など多品目に対応し、OEM・PB商品の製造を中心事業として展開する
- —
HACCPに準ずる衛生管理のもと、第一工場(418.81㎡)・第二工場(246.74㎡)の2工場体制で製造を行う
株式会社川京フーズの役員一覧 (2)
| 代表取締役会長 | 洞 勝美 |
| 代表取締役社長 | 洞 祐一郎 |
株式会社川京フーズの対応カテゴリ
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株式会社川京フーズに関するよくある質問
株式会社川京フーズの所在地はどこですか？
株式会社川京フーズは兵庫県西宮市兵庫県西宮市山口町下山口5丁目15番10号に所在しています。
株式会社川京フーズはどのような製品の製造に対応していますか？
調味料・味噌・惣菜類・調理済み食品・おせち・寄せ物・水産品・佃煮・レトルト食品・冷凍食品・缶詰・瓶詰などの製造に対応しています。
株式会社川京フーズはODMに対応していますか？
株式会社川京フーズはOEMに対応しています。
株式会社川京フーズの最小ロットはいくつですか？
最小ロットは原料ベース50kg〜となっています。小ロットでの製造にも柔軟に対応しています。
株式会社川京フーズはどのような認証・品質基準に対応していますか？
HACCPに準ずる衛生管理に対応しています。
発注前によくある質問
OEM JAPAN にご相談の多い発注前のポイントをまとめました。メーカーごとの詳細は見積依頼でご確認ください。
最小ロットはどれくらいですか？
メーカーごとに異なりますが、当社掲載メーカーは小ロット (100〜1,000個) から大量生産 (10万個以上) まで対応しています。原料調達や包装仕様によって下限が変わるため、具体的な数量は見積依頼時にご確認ください。
見積から納品までどのくらいかかりますか？
一般的に、見積回答までは 3〜7 営業日、量産納品までは試作含めて 2〜4 ヶ月が目安です。新規処方の開発や認証取得が必要な場合は半年以上かかることもあります。スケジュールは見積依頼時に擦り合わせます。
試作・サンプル費用はかかりますか？
多くのメーカーで試作品は有償 (数万円〜) ですが、量産が決まれば相殺・無償化されるケースもあります。既存処方のサンプルは無料の場合もあり、メーカー方針により異なるため事前確認をおすすめします。
秘密保持契約 (NDA) は結べますか？
原則として可能です。OEM JAPAN を経由した見積依頼では、相談段階で NDA を締結したうえで処方やレシピ情報を共有することができます。具体的な書式はメーカーまたは依頼者側のフォーマットを使用します。
賞味期限・消費期限はどのくらい設定できますか？
製品形態や殺菌方法により異なります。レトルト食品で 1〜2 年、冷凍食品で 1 年前後、冷蔵商品で 30〜90 日、常温焼菓子で 90〜180 日が目安です。期限設定には保存試験 (微生物・官能評価) が必要になります。
アレルゲン表示や原材料指定には対応してもらえますか？
対応可能です。特定原材料 8 品目 + 推奨表示 20 品目の管理体制を持つメーカーが多く、グルテンフリー・乳不使用・ヴィーガン対応の専用ラインを持つ工場もあります。必要な原料指定は見積依頼時にお伝えください。
HACCP や食品衛生管理の認証はありますか？
国内食品メーカーは原則 HACCP 義務化済で、当社掲載メーカーの大半が HACCP 認証または同等管理を実施しています。FSSC 22000 / ISO 22000 / JAS / 有機 JAS 等の上位認証保有メーカーも検索可能です。
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本ページの情報は公式サイト等の公開情報をもとに作成しています。掲載メーカーとOEM JAPANとの間に提携関係はありません。
基本情報
所在地
兵庫県西宮市兵庫県西宮市山口町下山口5丁目15番10号
創業
1988年
最小ロット
原料ベース50kg〜
会社情報をすべて見る
代表者
代表取締役社長 洞 祐一郎
設立
1988年4月
資本金
1,000万円
主要取引銀行
三井住友銀行 藤原台支店
想定プロジェクト例
同業のメーカーで取り組まれている開発事例の一例です。実際の案件内容は見積依頼から個別にご相談ください。
関連するメーカー一覧
株式会社イー・有機生活
東京都
有機栽培農家が集まり設立。提携工場にてフリーズドライOEM。オーガニック・ビーガン対応が強み。
調味料味噌惣菜類・調理済み食品スープ・シチューベジタリアン・ヴィーガン向け食品
株式会社カミサリーエイト
福岡県
セントラルキッチン方式の食品OEMメーカー。真空パック食品、レトルト食品、冷凍食品の受託製造に対応。飲食店向けの業務用製品に強み。
惣菜類・調理済み食品レトルト食品冷凍食品真空パック詰め食品
株式会社浅利佐助商店
秋田県
1872年創業の秋田県の味噌・醤油蔵元「福寿」。150年以上の醸造技術を活かしOEM製造に対応。ISO22000取得。
調味料鍋だし・鍋スープつゆ・めんつゆ醤油味噌
株式会社エスフーズ
愛知県
無添加食品の小ロット加工製造・開発委託を専門とするメーカー。農作物20kgから製品化でき、ジャム、ソース、ドレッシング等の受託製造に幅広く対応。
調味料ソース（和風・洋風・中華）ドレッシングジャム・フルーツソース・シロップ農産品
株式会社やまと蜂蜜
奈良県·応相談
1945年設立の奈良県の蜂蜜メーカー。ポーション・紙パック・ボトル・瓶など多様な形態でのOEM製品やPBの企画・製造を手がける。液体調味料・濃縮飲料・シロップ・
調味料ジャム・フルーツソース・シロップ農産品はちみつ製品飲料
有限会社信州ワタナベ
長野県
長野県上田市のジャム専門OEMメーカー。地元独自の製造ルートで小回りの利くスピーディーな製品化が可能。フルーツ・野菜の加工からパッケージデザインまでトータル対応
調味料ジャム・フルーツソース・シロップ
兵庫県のOEMメーカー
カネス製麺株式会社
兵庫県
1907年創業、播州乾麺の伝統を受け継ぐ製麺メーカー。そうめん・ひやむぎ・うどん・そば・中華麺など約100種類を製造販売。揖保乃糸の特約店として手延そうめんも製
麺類麺（乾麺・生麺）乾麺
高瀬味噌株式会社
兵庫県
1928年創業の味噌醸造メーカー。100年近い醸造技術と最新設備を融合した調味料エキスパート。味噌・醤油にこだわらず鍋用調味料など幅広い調味料のOEM受託製造に
調味料醤油味噌
ヨコノ食品株式会社
兵庫県
1983年創業、神戸市の手作り野菜チップス・芋かりんとう製造メーカー。国産100%の原料と国産米油を使用し、安全・安心にこだわった菓子づくりを行う。オーダーメイ
スナック菓子野菜チップス・ポテトチップスオーガニック・ヘルシー菓子
ケンミン食品株式会社
兵庫県·要相談
1950年神戸創業のビーフン専門メーカー。国内ビーフン市場の約50%のシェアで日本一を誇り米めん国内市場の約6割を担うリーディングカンパニー。看板商品「ケンミン
麺類ビーフン・春雨・フォー
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