Suplementos · Aminoácidos e peptídeos
Lactotripeptide
ラクトトリペプチド (Rakutotori peputido)
Também conhecido como: Val-Pro-Pro / Ile-Pro-Pro tripeptides from milk casein
Visão geral
| Categoria | Suplementos |
|---|---|
| Nome INCI | Not applicable (food use) |
| Nome de rotulagem japonês | Not applicable (food use) |
| Notações comuns em japonês | ラクトトリペプチド |
| Origem | Animal (peptídeos da hidrólise enzimática da caseína do leite) |
| Funções típicas | Ativo FFC para suporte à pressão arterial |
| Status regulatório no Japão | Os produtos contendo lactotripeptídeo são reconhecidos pelo sistema japonês de Foods for Specified Health Uses (Tokuho, 特定保健用食品) para suporte à pressão arterial — a aprovação Tokuho original (linha Ameal S da Calpis Co.) data de 1997. Reformulações mais recentes também foram notificadas pelo sistema Foods with Function Claims (機能性表示食品). |
O lactotripeptídeo refere-se a um pequeno conjunto de tripeptídeos bioativos — principalmente Val-Pro-Pro e Ile-Pro-Pro — produzidos por hidrólise enzimática da caseína do leite. No Japão, é um dos ingredientes funcionais consagrados utilizados em bebidas e suplementos posicionados para suporte à pressão arterial.
Classificação
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Usado em (categorias típicas de produtos)
Categorias de produtos acabados que normalmente incluem este ingrediente em formulações do mercado japonês.
- Bebidas funcionais estilo iogurte
- Suplementos FFC
- Bebidas funcionais
O que é
Os produtos de lactotripeptídeo tipicamente contêm os tripeptídeos Val-Pro-Pro e Ile-Pro-Pro, produzidos por clivagem específica de protease da caseína.
Usos típicos em produtos japoneses
No Japão, o lactotripeptídeo é o ingrediente funcional ativo em diversas bebidas funcionais estilo iogurte e em suplementos.
Classificação regulatória no Japão
Notificações FFC envolvendo lactotripeptídeo estão registradas na Consumer Affairs Agency.
Classificação regulatória em outros mercados
| EU | O uso como ingrediente para alimentos funcionais pode requerer avaliação de Novel Food; alegações de saúde específicas requerem revisão da EFSA. |
|---|---|
| USA | Comercializado como ingrediente de suplemento alimentar. |
| China | Verificar com as listagens atuais da autoridade. |
| Korea | Permitido. |
Produtos de exemplo
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Ingredientes relacionados
Referências
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
Última atualização: 2026-04-22. As entradas de ingredientes são revisadas pelo menos anualmente em relação às listagens regulatórias atuais.