
国内調達のメリット
Premium domestic Japanese jujube, primarily cultivated in Fukui Prefecture's Natsume district.
主要スペック
Ziziphus jujuba source; MOQ from 100 g – 10 kg (dried); 100 g – 1 kg (extract).
代表的な完成品
Kampo formulation crude drug (Taisō / 大棗) — Pharmacopoeia-grade crude drug for licensed Kampo manufacturers.
ひと目で分かる
- 登録サプライヤー数
- 5 社のサプライヤー
- 標準 MOQ
- 100 g – 10 kg (dried); 100 g – 1 kg (extract)
- 産地
- Fukui (Natsume district), Nara, Oita
- カテゴリ
- 和漢植物
- 国内法規ステータス
- Food ingredient; kampo medicine ingredient in Japanese Pharmacopoeia (大棗)
- 日本語名
- 日本産ナツメ
- ローマ字
- Nihonsan Natsume
本原料について
日本産プレミアムナツメ。主に福井県福井市棗地区で栽培。漢方で重用される「大棗」品種が約 90%、無農薬、国内最大の栽培地。
法規ステータス
| 日本 | Food ingredient; kampo medicine ingredient in Japanese Pharmacopoeia (大棗) |
|---|---|
| EU | Traditional food use established |
| 米国 | GRAS for food use |
OEM バイヤー向け FAQ
Q. Where is Japanese jujube cultivated domestically?
Domestic cultivation is concentrated in Fukui Prefecture's Natsume district, with smaller production in Nara and Oita. Domestic supply is limited compared with imported jujube.
出典
- Source data — sourcing_context.regions and glossary_context.lead
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Q. Who is the largest single producer of domestic Japanese jujube?
Natsume no Sato (棗の里農産) in Fukui Prefecture, founded in 1998, operates approximately 4,000 trees across about 6 hectares and dedicates roughly 90% of its crop to the Kampo cultivar 大棗 (Taisō).
出典
- Source data — glossary_context.lead and typicalUses
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Q. What MOQs are typical for domestic Japanese jujube?
Dried fruit is typically supplied at 100 g to 10 kg, with standardised extract supplied at 100 g to 1 kg. Pricing is materially higher than imported jujube and supply is limited.
出典
- Source data — sourcing_context.typicalMoq and glossary_context.typicalUses
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Q. How does domestic Japanese jujube differentiate from imported material?
Domestic material is differentiated by traceability, pesticide-free cultivation, and grower-controlled drying. These attributes support Kampo crude-drug applications and premium domestic-origin food positioning.
出典
- Source data — glossary_context.typicalUses
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
活用事例
Kampo formulation crude drug (Taisō / 大棗)
- ポジショニング
- Pharmacopoeia-grade crude drug for licensed Kampo manufacturers
Dried fruit and tea blends
- ポジショニング
- Domestic-origin wellness tea blends (often with goji and longan) emphasising Fukui provenance
出典
- Source data — glossary_context.typicalUses
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Capsule / powder supplement
- ポジショニング
- Daily-wellness supplement leveraging the traditional supportive-herb narrative
出典
- Source data — glossary_context.atGlance.commonProductCategories
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
Modern wellness drinks and granolas
- ポジショニング
- Contemporary wellness positioning combining domestic jujube with other traditional fruits
出典
- Source data — glossary_context.typicalUses
業界知見 — 単一の一次情報源は未確定
国内サプライヤー
Natsume-no-Sato Nōsan
棗の里農産
日本最大の商業ナツメ園で、福井市棗(なつめ)地区の6ヘクタールに約4,000本を栽培。1998年に500本の苗木から開始。栽培品種の約90%が漢方薬グレードの大棗。無農薬栽培。主な製品:乾燥ナツメ(40〜60℃×3日、賞味期限1年)、ナツメエキス(3日抽出、1本あたり200個分)、薬膳ナツメカステラ。年間生産量は30,000〜120,000kg(天候依存)。日本で唯一の商業ナツメ専業農園ビジネスモデル。
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Natsume-ya
有限会社なつめや
福井を拠点とするナツメ専門事業者。地元棗地区で栽培した乾燥ナツメおよびナツメベースの商品を販売。
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Natsumeiro Co., Ltd.
株式会社なつめいろ
ナツメ専門の小売/B2B供給者。韓国・慶山産ナツメと国産ナツメを取り扱う。業務用グレードも提供。
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Morihisa-ya
もりひさ屋
希少品種に特化した、無農薬の国産ナツメ生産者。
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Healthiers
ヘルシアズ
国際展開を志向するナツメ製品の専門メーカー。柔らかい食感のナツメ製品「SOFT JUJUBE」を、海外小売向けに英語パッケージで展開。
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