Alimentos · Colorantes naturales
Japanese Bamboo Charcoal
日本産竹炭 (Nihonsan takesumi)
También conocido como: Takesumi (竹炭), Vegetable Carbon (E153), Bamboo Vegetable Carbon
5Proveedores japoneses listos para cotizarVer en la plataforma de SourcingDe un vistazo
| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | 炭 |
| Notaciones comunes en japonés | 竹炭, 植物炭末色素, ベジタブルカーボン |
| Origen | De origen vegetal (Phyllostachys edulis / bambú Moso), producido por carbonización a alta temperatura |
| Funciones típicas | Colorante alimentario negro (植物炭末色素), Colorante cosmético, Posicionamiento adsorbente / detoxificante en cuidado bucal |
| Estado regulatorio en Japón | Aditivo alimentario designado en Japón como 植物炭末色素 (carbón vegetal en polvo) bajo la Food Sanitation Act. Ingrediente cosmético permitido bajo la Pharmaceuticals and Medical Devices Act. |
El carbón de bambú (竹炭, takesumi) se produce en Japón a partir de bambú Moso (Phyllostachys edulis) por carbonización a alta temperatura en hornos de tierra tradicionales a alrededor de 1.000 °C, seguida de pulverización con molino de chorro hasta partículas de tamaño micrométrico. Como ingrediente alimentario, el polvo negro resultante se clasifica en Japón como 植物炭末色素 (carbón vegetal en polvo) y se utiliza como colorante negro en panes, dulces, helados y bebidas de novedad. El mismo material se utiliza ampliamente en limpiadores cosméticos y productos de cuidado bucal.
Encontrar fabricantes OEM
Explore fabricantes OEM japoneses que producen en esta categoría. Filtre por lote pequeño, certificaciones, prefectura.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Categorías comunes de productos OEM
Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.
- Confitería (panes, galletas, helados, chocolates)
- Bebidas (lattes con carbón, bebidas de novedad)
- Jabones y limpiadores faciales
- Pasta de dientes y productos de cuidado bucal
Perfil del ingrediente
El carbón de bambú japonés se produce carbonizando bambú Moso maduro (Phyllostachys edulis) y, en menor medida, bambú Hachiku, en hornos de tierra tradicionales (土窯) a temperaturas en torno a los 1.000 °C. El material carbonizado se pulveriza después, normalmente mediante molino de chorro, para obtener un polvo de tamaño micrométrico apto para uso alimentario y cosmético.
En las etiquetas alimentarias japonesas, el colorante se declara como 植物炭末色素 (literalmente 'colorante de polvo de carbón vegetal'). La misma categoría química está aprobada en la UE como E153 carbón vegetal. El tamaño de partícula, el contenido en cenizas y la especificación del bambú de origen difieren entre proveedores e influyen tanto en el desempeño del color como en la aplicación final del producto.
Aplicaciones OEM
En aplicaciones alimentarias, el carbón de bambú se utiliza para colorear panes, galletas, helados, chocolates, soft serve y bebidas de novedad como los lattes con carbón. El posicionamiento de marketing suele hacer referencia al origen vegetal natural y al procesamiento tradicional en horno.
En cuidado personal, el carbón de bambú se utiliza ampliamente en jabones faciales, bálsamos limpiadores, exfoliantes y pasta de dientes, donde el color negro y el posicionamiento como adsorbente refuerzan la narrativa del producto. Los proveedores y las preparaciones de marca no deben tratarse como intercambiables; el tamaño de partícula, la especificación de cenizas y el grado del bambú de origen difieren entre productores.
Clasificación regulatoria en Japón
Aditivo alimentario designado bajo la Food Sanitation Act, listado como 植物炭末色素 (carbón vegetal en polvo). Permitido para coloración alimentaria, con declaración en la lista de ingredientes.
Ingrediente cosmético permitido bajo la Pharmaceuticals and Medical Devices Act. Utilizado en limpiadores, jabones y pastas de dientes.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Aprobado como aditivo alimentario E153 (carbón vegetal) bajo el Reglamento (CE) 1333/2008, con niveles de uso y restricciones específicos por categoría definidos en el reglamento. |
|---|---|
| USA | El carbón vegetal no está aprobado como aditivo de color para uso en alimentos bajo el marco de la FDA; por tanto, su uso como colorante alimentario está restringido en el mercado estadounidense. Las preparaciones de carbón activado están reconocidas en monografías de la FDA para su uso como ayuda digestiva, y el carbón de bambú se utiliza en productos cosméticos y de cuidado bucal con sujeción a las normas aplicables sobre ingredientes cosméticos. |
| China | El carbón vegetal está permitido como aditivo alimentario (植物炭黑) para categorías específicas de producto bajo GB 2760, con restricciones de nivel de uso. El uso cosmético está permitido sujeto a la inclusión en el IECIC. |
| Korea | El carbón vegetal está permitido como aditivo alimentario (식물성탄) bajo la regulación de MFDS, con categorías específicas de producto y restricciones de nivel de uso. El uso cosmético está permitido bajo el marco de ingredientes cosméticos de MFDS. |
Formulaciones de referencia del mercado
Los productos terminados de ejemplo se añadirán una vez verificada la lista completa de ingredientes vigente y la atribución de marcas de cada producto frente a la ficha del productor.
Todos los nombres de marcas y nombres de productos mencionados en cualquier parte de este sitio son propiedad de sus respectivos titulares. Las entradas de ejemplo se proporcionan únicamente con fines informativos y no implican respaldo.
Ingredientes alternativos
Ingredientes relacionados a menudo evaluados como sustitutos.
Respuestas rápidas
- ¿Qué es Japanese Bamboo Charcoal?
- El carbón de bambú (竹炭, takesumi) se produce en Japón a partir de bambú Moso (Phyllostachys edulis) por carbonización a alta temperatura en hornos de tierra tradicionales a alrededor de 1.000 °C, seguida de pulverización con molino de chorro hasta partículas de tamaño micrométrico. Como ingrediente alimentario, el polvo negro resultante se clasifica en Japón como 植物炭末色素 (carbón vegetal en polvo) y se utiliza como colorante negro en panes, dulces, helados y bebidas de novedad. El mismo material se utiliza ampliamente en limpiadores cosméticos y productos de cuidado bucal.
- ¿Cuál es el estatus regulatorio de Japanese Bamboo Charcoal en Japón?
- Aditivo alimentario designado en Japón como 植物炭末色素 (carbón vegetal en polvo) bajo la Food Sanitation Act. Ingrediente cosmético permitido bajo la Pharmaceuticals and Medical Devices Act.
- ¿En qué productos se usa típicamente Japanese Bamboo Charcoal?
- Confitería (panes, galletas, helados, chocolates) / Bebidas (lattes con carbón, bebidas de novedad) / Jabones y limpiadores faciales / Pasta de dientes y productos de cuidado bucal
- ¿De dónde proviene Japanese Bamboo Charcoal?
- De origen vegetal (Phyllostachys edulis / bambú Moso), producido por carbonización a alta temperatura
- ¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Japanese Bamboo Charcoal?
- JSCI: 炭
Ingredientes relacionados — sustitutos, combinaciones, cadena de procesamiento
Usados a menudo con
Ingredientes que se combinan con frecuencia en la misma receta o formulación.
Misma categoría
Otros ingredientes en la misma subcategoría.
Explore ingredientes relacionados
Usados en aplicaciones de producto similares
Otros ingredientes comúnmente usados en las mismas familias de producto final.
Amazake Extract
甘酒エキス
Facial skincareBeverages (tea, RTD)Confectionery & snacks
Beni Imo (Okinawan Purple Sweet Potato)
紅芋
Confectionery & snacksBeverages (tea, RTD)Functional foods (FFC / Tokuho)
Black Rice Extract
クロゴメエキス
Facial skincareBeverages (tea, RTD)Confectionery & snacks
Botanboufu (Sakuna)
ボタンボウフウ
Facial skincareFunctional foods (FFC / Tokuho)Beverages (tea, RTD)
Camellia Sinensis Leaf Extract (Japanese Tea)
チャ葉エキス
Facial skincareOral careBeverages (tea, RTD)
Funciones similares
Ingredientes que coinciden en etiquetas de beneficio funcional.
Del mismo origen
Otros ingredientes que comparten una clasificación de origen.
Guías y how-to relacionados
Casos de estudio relacionados
Guía regulatoria
Siguiente paso
Preguntas frecuentes para compradores OEM
Q. What is Japanese bamboo charcoal and what species is used?
Japanese bamboo charcoal (竹炭, takesumi) is produced by carbonising mature Moso bamboo (Phyllostachys edulis) — and to a lesser extent Hachiku bamboo — in traditional earth kilns at temperatures around 1,000°C, then pulverising the carbonised material to micron-scale powder for food and cosmetic use.
Fuentes
- Source data — glossary_context.lead and whatItIs
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Q. How is bamboo charcoal labelled as a food additive in Japan?
On Japanese food labels the colorant is declared as 植物炭末色素 (Vegetable Carbon Color), a designated food additive under the Food Sanitation Act.
Q. What is the equivalent classification in the EU?
The same chemical category is approved in the EU as the food additive E153 Vegetable Carbon under Regulation (EC) 1333/2008, with category-specific use levels and restrictions specified in the regulation.
Q. Is vegetable carbon approved as a food colour in the United States?
Vegetable carbon is not approved as a colour additive for use in foods under the FDA framework, so its use as a food colorant is restricted in the U.S. market. Activated charcoal preparations are recognised under FDA monographs for digestive aid use, and bamboo charcoal is used in cosmetic and oral-care products under applicable cosmetic-ingredient rules.
Casos de uso
Charcoal-coloured bread / cookies
- Posicionamiento
- Visual novelty bakery using vegetable carbon as a natural-origin food colorant
- Notas de formulación
- Use at supplier-recommended levels under 植物炭末色素 / E153 limits
Charcoal ice cream / chocolate / soft serve
- Posicionamiento
- Black-coloured premium dessert with traditional kiln-processing storytelling
Fuentes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Charcoal latte / novelty beverage
- Posicionamiento
- Café-format novelty beverage using vegetable carbon for visual contrast
Fuentes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Face soap / cleansing balm / scrub
- Posicionamiento
- Cleansing skincare leveraging the black colour and traditional adsorbent narrative
Fuentes
- Source data — glossary_context.typicalUses
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Toothpaste / oral-care product
- Posicionamiento
- Detoxifying and visual-novelty oral care
Fuentes
- Source data — glossary_context.atGlance.commonProductCategories
Conocimiento del sector — aún no anclado en una única fuente primaria
Buscar en la literatura académica
Consultas pre-cargadas para las principales bases de investigación. Abre en nueva pestaña.
Bases regulatorias oficiales
Enlaces externos a autoridades regulatorias públicas de Japón / internacionales. No tenemos afiliación.
Referencias
- Japan 厚生労働省 (Ministry of Health, Labour and Welfare) — 食品添加物公定書 (Japan's Specifications and Standards for Food Additives), 植物炭末色素
- Regulation (EC) No 1333/2008 — E153 Vegetable Carbon
- Nippon AIM product information — bamboo charcoal
Última actualización: 2026-04-25. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.