健康・機能性飲料OEMは、エナジードリンク・栄養ドリンク・美容ドリンク・プロテインドリンク・青汁・酵素ドリンクなど、機能性を訴求する飲料の受託製造に対応。機能性表示食品の届出サポートまで一貫対応可能なメーカーも。
企画から量産まで約4〜8ヶ月（届出含む場合はさらに+2〜3ヶ月）
小瓶3,000〜5,000本、パウチ5,000〜10,000本
HACCP / FSSC22000 / GMP
健康飲料市場は機能性表示食品制度の浸透で拡大中。プロテインドリンク・美容ドリンクなど新ジャンルが成長し、市場規模は3,000億円超。
機能性成分の選定、配合量の決定
成分の安定性・相互作用の確認
有効成分を損なわない殺菌条件の設定
小容量瓶・パウチ・PETなどへの充填
成分分析、微生物検査、有効性の確認
機能性表示食品の届出、栄養成分表示作成
| 項目 | 費用目安 | 備考 |
|---|---|---|
| 機能性原料費 | 25〜40% | |
| 容器・包材費 | 15〜25% | |
| 調合・充填費 | 15〜25% | |
| 品質管理・検査費 | 10〜15% | |
| 届出・表示作成費 | 5〜10% |
※ 上記は一般的な目安です。メーカー・仕様・ロット数により大幅に変動します。正確な費用は各メーカーにお見積もりください。
コラーゲン・プロテイン・ビタミン等の配合実績があるか
届出書類の作成や臨床試験データの提供が可能か
50ml〜100mlの小容量瓶など多様なサイズに対応可能か
機能性成分の苦味・臭みをマスキングする技術があるか
機能性成分の過剰配合
成分によっては上限値がある。薬機法・食品衛生法の確認が必須
機能性表示と薬機法の混同
医薬品的な表現は薬機法違反。適切な表示を事前に確認する
認証の詳細は認証・規格ガイドをご覧ください。
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