Compléments alimentaires · Caroténoïdes
Astaxanthin
アスタキサンチン (Asuta kisanchin)
Également connu sous le nom de: 3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione
En bref
| Catégorie | Compléments alimentaires |
|---|---|
| Nom INCI | Astaxanthin |
| Nom d'étiquetage japonais | アスタキサンチン |
| Notations japonaises courantes | アスタキサンチン |
| Numéro CAS | 472-61-7 |
| Origine | Naturelle (microalgue Haematococcus, saumon, krill) ou synthétique |
| Fonctions typiques | Antioxydant, Actif FFC pour diverses allégations |
| Statut réglementaire au Japon | L'astaxanthine apparaît dans de multiples notifications FFC. Usage cosmétique selon le dictionnaire JSCI. |
L'astaxanthine est un caroténoïde rouge profond responsable de la couleur rose du saumon, des crevettes et du krill. La source commerciale la plus citée est la microalgue d'eau douce Haematococcus pluvialis. Au Japon, l'astaxanthine est l'un des ingrédients de Foods with Function Claims les plus notifiés à travers de multiples catégories d'allégations.
Classification
Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.
Applications produits
Fonctions
Étiquettes réglementaires
Utilisé dans (catégories de produits typiques)
Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.
- Compléments FFC (fatigue oculaire, hydratation cutanée)
- Formulations cosmétiques antioxydantes
- Boissons fonctionnelles
De quoi s'agit-il
L'astaxanthine est un caroténoïde xanthophylle avec des groupes hydroxyle et céto sur chaque cycle ionone, produisant un caractère fortement antioxydant. Les préparations commerciales sont produites à partir de cultures de microalgues Haematococcus, de sous-produits de krill / saumon, ou par voies synthétiques.
Utilisations typiques dans les produits japonais
Dans les compléments, l'astaxanthine apparaît dans des gélules molles avec des allégations portant sur le soutien à la fatigue oculaire, l'hydratation cutanée et la récupération sportive — selon la notification spécifique de l'Agence de la consommation.
Dans les cosmétiques, l'astaxanthine est utilisée dans des formulations à positionnement antioxydant.
Classification réglementaire au Japon
De multiples notifications FFC impliquant l'astaxanthine ont été soumises à l'Agence de la consommation.
Classification réglementaire sur d'autres marchés
| EU | L'astaxanthine est approuvée comme Novel Food dans des préparations et concentrations spécifiques. L'usage cosmétique est autorisé selon les inscriptions CosIng. |
|---|---|
| USA | Vendue en tant que complément alimentaire et utilisée dans les cosmétiques. |
| China | À vérifier par rapport aux inscriptions réglementaires actuelles. |
| Korea | Autorisée. |
Exemples de produits
Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.
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Ingrédients connexes
Références
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
- EU Novel Food regulation — astaxanthin specifications
Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.