Compléments alimentaires · Caroténoïdes

Astaxanthin

アスタキサンチン (Asuta kisanchin)

Également connu sous le nom de: 3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione

En bref

CatégorieCompléments alimentaires
Nom INCIAstaxanthin
Nom d'étiquetage japonaisアスタキサンチン
Notations japonaises courantesアスタキサンチン
Numéro CAS472-61-7
OrigineNaturelle (microalgue Haematococcus, saumon, krill) ou synthétique
Fonctions typiquesAntioxydant, Actif FFC pour diverses allégations
Statut réglementaire au JaponL'astaxanthine apparaît dans de multiples notifications FFC. Usage cosmétique selon le dictionnaire JSCI.

L'astaxanthine est un caroténoïde rouge profond responsable de la couleur rose du saumon, des crevettes et du krill. La source commerciale la plus citée est la microalgue d'eau douce Haematococcus pluvialis. Au Japon, l'astaxanthine est l'un des ingrédients de Foods with Function Claims les plus notifiés à travers de multiples catégories d'allégations.

Classification

Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.

Utilisé dans (catégories de produits typiques)

Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.

  • Compléments FFC (fatigue oculaire, hydratation cutanée)
  • Formulations cosmétiques antioxydantes
  • Boissons fonctionnelles

De quoi s'agit-il

L'astaxanthine est un caroténoïde xanthophylle avec des groupes hydroxyle et céto sur chaque cycle ionone, produisant un caractère fortement antioxydant. Les préparations commerciales sont produites à partir de cultures de microalgues Haematococcus, de sous-produits de krill / saumon, ou par voies synthétiques.

Utilisations typiques dans les produits japonais

Dans les compléments, l'astaxanthine apparaît dans des gélules molles avec des allégations portant sur le soutien à la fatigue oculaire, l'hydratation cutanée et la récupération sportive — selon la notification spécifique de l'Agence de la consommation.

Dans les cosmétiques, l'astaxanthine est utilisée dans des formulations à positionnement antioxydant.

Classification réglementaire au Japon

De multiples notifications FFC impliquant l'astaxanthine ont été soumises à l'Agence de la consommation.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EUL'astaxanthine est approuvée comme Novel Food dans des préparations et concentrations spécifiques. L'usage cosmétique est autorisé selon les inscriptions CosIng.
USAVendue en tant que complément alimentaire et utilisée dans les cosmétiques.
ChinaÀ vérifier par rapport aux inscriptions réglementaires actuelles.
KoreaAutorisée.

Exemples de produits

Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.

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Ingrédients connexes

Références

  1. Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
  2. EU Novel Food regulation — astaxanthin specifications

Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.

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