Compléments alimentaires · Acides aminés et peptides
Lactotripeptide
ラクトトリペプチド (Rakutotori peputido)
Également connu sous le nom de: Val-Pro-Pro / Ile-Pro-Pro tripeptides from milk casein
En bref
| Catégorie | Compléments alimentaires |
|---|---|
| Nom INCI | Not applicable (food use) |
| Nom d'étiquetage japonais | Not applicable (food use) |
| Notations japonaises courantes | ラクトトリペプチド |
| Origine | D'origine animale (peptides issus de l'hydrolyse enzymatique de la caséine du lait) |
| Fonctions typiques | Actif FFC pour le soutien de la pression artérielle |
| Statut réglementaire au Japon | Les produits contenant du lactotripeptide sont reconnus dans le cadre des Foods for Specified Health Uses du Japon (Tokuho, 特定保健用食品) pour le soutien de la pression artérielle — l'approbation Tokuho originale (gamme Ameal S de Calpis Co.) date de 1997. De nouvelles reformulations ont également été notifiées sous le système des Foods with Function Claims (機能性表示食品). |
Le lactotripeptide désigne un petit ensemble de tripeptides bioactifs — principalement Val-Pro-Pro et Ile-Pro-Pro — produits par hydrolyse enzymatique de la caséine du lait. Au Japon, c'est l'un des ingrédients fonctionnels établis utilisés dans les boissons et compléments positionnés autour du soutien de la pression artérielle.
Classification
Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.
Applications produits
Fonctions
Étiquettes réglementaires
Utilisé dans (catégories de produits typiques)
Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.
- Boissons fonctionnelles de type yaourt
- Compléments FFC
- Boissons fonctionnelles
De quoi s'agit-il
Les produits à base de lactotripeptide contiennent généralement les tripeptides Val-Pro-Pro et Ile-Pro-Pro, produits par clivage protéasique spécifique de la caséine.
Utilisations typiques dans les produits japonais
Au Japon, le lactotripeptide est l'ingrédient fonctionnel actif de plusieurs boissons fonctionnelles de type yaourt et compléments.
Classification réglementaire au Japon
Des notifications FFC impliquant le lactotripeptide sont déposées auprès de l'Agence de la consommation.
Classification réglementaire sur d'autres marchés
| EU | L'usage en tant qu'ingrédient alimentaire fonctionnel peut requérir une évaluation Novel Food ; les allégations de santé spécifiques requièrent un examen de l'EFSA. |
|---|---|
| USA | Vendu en tant qu'ingrédient de complément alimentaire. |
| China | À vérifier par rapport aux inscriptions actuelles des autorités. |
| Korea | Autorisé. |
Exemples de produits
Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.
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Ingrédients connexes
Références
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.