Compléments alimentaires · Fibres alimentaires

Indigestible Dextrin

難消化性デキストリン (Nan-shōka-sei dekisutorin)

Également connu sous le nom de: Resistant Dextrin

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En bref

CatégorieCompléments alimentaires
Nom INCINot applicable (food use)
Nom d'étiquetage japonaisNot applicable (food use)
Notations japonaises courantes難消化性デキストリン
Numéro CAS9004-53-9
OrigineD'origine végétale (amidon de maïs transformé en dextrine résistante)
Fonctions typiquesFibre alimentaire soluble, Ingrédient fonctionnel pour les allégations sur la glycémie, les lipides sanguins et la fonction intestinale
Statut réglementaire au JaponLa dextrine indigestible apparaît dans de nombreuses notifications de Foods with Function Claims. Également classée comme fibre alimentaire soluble.

La dextrine indigestible est l'un des ingrédients de Foods with Function Claims les plus importants commercialement au Japon. Le glucide est une fibre soluble qui résiste à la digestion dans l'intestin grêle, et de nombreuses boissons fonctionnelles japonaises — en particulier les thés en canette et en bouteille — l'incorporent sous notifications de l'Agence de la consommation portant sur la modération de la réponse triglycéridique et glycémique post-prandiale.

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Classification

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Catégories courantes de produits OEM

Catégories de produits finis où les fabricants OEM japonais formulent couramment avec cet ingrédient.

  • Thés fonctionnels FFC (en canette et en bouteille)
  • Boissons fonctionnelles FFC
  • Compléments en fibres en poudre
  • Snacks sains et produits substituts de repas

Profil de l'ingrédient

La dextrine indigestible est produite par hydrolyse enzymatique partielle et traitement thermique de l'amidon de maïs, donnant des saccharides à chaîne courte qui résistent aux enzymes digestives humaines et passent dans le côlon en tant que fibre soluble.

Applications OEM

Au Japon, la dextrine indigestible est l'ingrédient fonctionnel actif de nombreux thés en canette « positionnés spécialement » et boissons fonctionnelles en bouteille.

Classification réglementaire au Japon

De nombreuses notifications FFC impliquant la dextrine indigestible sont déposées auprès de l'Agence de la consommation.

Classification réglementaire sur d'autres marchés

EUFibre alimentaire soluble autorisée selon la réglementation alimentaire.
USAVendue en tant qu'ingrédient à fibre soluble.
ChinaAutorisée en tant qu'ingrédient alimentaire.
KoreaAutorisée.

Formulations de référence du marché

Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.

Tous les noms de marques et noms de produits mentionnés sur ce site sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. Les exemples sont fournis à titre informatif uniquement et n'impliquent aucune approbation.

Ingrédients alternatifs

Ingrédients associés fréquemment évalués comme substituts.

Réponses rapides

Qu'est-ce que Indigestible Dextrin ?
La dextrine indigestible est l'un des ingrédients de Foods with Function Claims les plus importants commercialement au Japon. Le glucide est une fibre soluble qui résiste à la digestion dans l'intestin grêle, et de nombreuses boissons fonctionnelles japonaises — en particulier les thés en canette et en bouteille — l'incorporent sous notifications de l'Agence de la consommation portant sur la modération de la réponse triglycéridique et glycémique post-prandiale.
Quel est le statut réglementaire de Indigestible Dextrin au Japon ?
La dextrine indigestible apparaît dans de nombreuses notifications de Foods with Function Claims. Également classée comme fibre alimentaire soluble.
Dans quels produits Indigestible Dextrin est-il typiquement utilisé ?
Thés fonctionnels FFC (en canette et en bouteille) / Boissons fonctionnelles FFC / Compléments en fibres en poudre / Snacks sains et produits substituts de repas
D'où vient Indigestible Dextrin ?
D'origine végétale (amidon de maïs transformé en dextrine résistante)
Quel est le nom INCI / JSCI de Indigestible Dextrin ?
INCI: Not applicable (food use) / JSCI: Not applicable (food use)

FAQ pour les acheteurs OEM

Q. What regulatory status does indigestible dextrin have in Japan?

Indigestible dextrin is approved as a Foods for Specified Health Uses (FOSHU / Tokuho) functional ingredient in Japan and also widely used in Foods with Function Claims (FFC) products, with established efficacy claims for postprandial blood glucose, blood triglycerides, and bowel function. It is one of the most widely used functional fibers in Japanese FOSHU/FFC.

Q. What is the typical functional dose of indigestible dextrin per serving?

FOSHU and FFC products typically use 5 g of indigestible dextrin per serving for blood glucose and triglyceride claims, and 3-6 g per serving for bowel function claims. Dose must match the specific Tokuho approval or FFC notification.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

Q. What is the source material for indigestible dextrin?

Commercial indigestible dextrin is produced by enzymatic and pyrolytic processing of cornstarch, primarily by Japanese manufacturers such as Matsutani Chemical Industry. The material is highly purified and water-soluble, with CAS 9004-53-9.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • Matsutani Chemical Industry — Fibersol product technical material (Industry knowledge)
Q. What format options are typical for OEM functional beverages and supplements with indigestible dextrin?

PET-bottle teas and barley teas (350-600 mL), powdered stick sachets (5-7 g), tablet/granule supplements, and instant soup base products are the most common formats. The ingredient is heat-stable and pH-tolerant, making it easy to formulate into a wide range of food matrices.

Sources · Dernière vérification: 2026-04-26

  • Industry knowledge — Japanese FOSHU/FFC product market

Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

Cas d'usage

  • FOSHU/FFC-approved barley tea or oolong tea (PET RTD)

    Positionnement
    Postprandial blood glucose / triglyceride management with meals
    Niveau d'usage typique
    5 g per serving (one bottle)
    Notes de formulation
    Heat-stable; added to brewed tea base before bottling.
  • Functional fiber stick sachet (instant beverage)

    Positionnement
    Daily fiber supplement, dissolves in water/coffee
    Niveau d'usage typique
    5-7 g per stick
    Notes de formulation
    Single-ingredient or blended with collagen, vitamins; aluminium sachet packaging.

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese fiber supplement market

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

  • Functional miso soup or instant soup

    Positionnement
    Bowel function or post-meal claim added to convenience soup
    Niveau d'usage typique
    3-5 g per serving
    Notes de formulation
    Added to powder pack; tasteless and odorless in soup matrix.

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese functional instant food market

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

  • Functional tablet supplement (multi-dose chewable)

    Positionnement
    Daily fiber/digestive support for older consumers
    Niveau d'usage typique
    3-5 g via several tablets per day
    Notes de formulation
    Often combined with bifidobacteria or oligosaccharides.

    Sources

    • Industry knowledge — Japanese supplement OEM market

    Connaissance sectorielle — non encore rattachée à une source primaire unique

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Bases réglementaires officielles

Liens externes vers les autorités réglementaires publiques japonaises / internationales. Sans affiliation.

Références

  1. Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database

Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.

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