Compléments alimentaires · Fibres alimentaires
Indigestible Dextrin
難消化性デキストリン (Nan-shōka-sei dekisutorin)
Également connu sous le nom de: Resistant Dextrin
En bref
| Catégorie | Compléments alimentaires |
|---|---|
| Nom INCI | Not applicable (food use) |
| Nom d'étiquetage japonais | Not applicable (food use) |
| Notations japonaises courantes | 難消化性デキストリン |
| Numéro CAS | 9004-53-9 |
| Origine | D'origine végétale (amidon de maïs transformé en dextrine résistante) |
| Fonctions typiques | Fibre alimentaire soluble, Ingrédient fonctionnel pour les allégations sur la glycémie, les lipides sanguins et la fonction intestinale |
| Statut réglementaire au Japon | La dextrine indigestible apparaît dans de nombreuses notifications de Foods with Function Claims. Également classée comme fibre alimentaire soluble. |
La dextrine indigestible est l'un des ingrédients de Foods with Function Claims les plus importants commercialement au Japon. Le glucide est une fibre soluble qui résiste à la digestion dans l'intestin grêle, et de nombreuses boissons fonctionnelles japonaises — en particulier les thés en canette et en bouteille — l'incorporent sous notifications de l'Agence de la consommation portant sur la modération de la réponse triglycéridique et glycémique post-prandiale.
Classification
Les étiquettes ci-dessous renvoient à d'autres ingrédients partageant le même attribut, ce qui vous permet de passer d'un ingrédient à ses équivalents.
Applications produits
Étiquettes réglementaires
Origine
Utilisé dans (catégories de produits typiques)
Catégories de produits finis qui intègrent couramment cet ingrédient dans les formulations destinées au marché japonais.
- Thés fonctionnels FFC (en canette et en bouteille)
- Boissons fonctionnelles FFC
- Compléments en fibres en poudre
- Snacks sains et produits substituts de repas
De quoi s'agit-il
La dextrine indigestible est produite par hydrolyse enzymatique partielle et traitement thermique de l'amidon de maïs, donnant des saccharides à chaîne courte qui résistent aux enzymes digestives humaines et passent dans le côlon en tant que fibre soluble.
Utilisations typiques dans les produits japonais
Au Japon, la dextrine indigestible est l'ingrédient fonctionnel actif de nombreux thés en canette « positionnés spécialement » et boissons fonctionnelles en bouteille.
Classification réglementaire au Japon
De nombreuses notifications FFC impliquant la dextrine indigestible sont déposées auprès de l'Agence de la consommation.
Classification réglementaire sur d'autres marchés
| EU | Fibre alimentaire soluble autorisée selon la réglementation alimentaire. |
|---|---|
| USA | Vendue en tant qu'ingrédient à fibre soluble. |
| China | Autorisée en tant qu'ingrédient alimentaire. |
| Korea | Autorisée. |
Exemples de produits
Des exemples de produits finis seront ajoutés après vérification.
Tous les noms de marques et noms de produits mentionnés sur ce site sont la propriété de leurs détenteurs respectifs. Les exemples sont fournis à titre informatif uniquement et n'impliquent aucune approbation.
Ingrédients connexes
Références
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
Dernière mise à jour : 2026-04-22. Les fiches d'ingrédients sont révisées au moins une fois par an au regard des listes réglementaires en vigueur.