| Nom japonais | 株式会社福光屋 |
|---|---|
| Fondée | 1625 |
| Lieu | Kanazawa, Ishikawa |
| Site web | www.fukumitsuya.co.jp/global/cosmetics |
| Certifications | Organic (FRENAVA line — 100% organic rice) |
Brasserie de saké de Kanazawa vieille de 400 ans, dotée d'une ligne cosmétique dédiée FRENAVA (riz fermenté biologique) et d'une ligne hon-mirin. Les soins FRENAVA associent l'extrait de fermentation de saké à l'huile essentielle de kuromoji du mont Hakusan. La production de hon-mirin perpétue la tradition Mikawa côté Hokuriku. Fournisseur multi-ingrédients : sake kasu, kuromoji, hon-mirin.
Sake Lees Extract
酒粕エキス
Matière première · 10 fournisseursKuromoji (Japanese Spicebush)
黒文字
Matière première · 5 fournisseursHon-Mirin
本みりん
Matière première · 5 fournisseursSake Lees Extract
酒粕エキス
Matière première · 10 fournisseursKuromoji (Japanese Spicebush)
黒文字
Matière première · 5 fournisseursSake Extract
日本酒エキス
Matière première · 5 fournisseursAmazake (Sweet Koji Beverage)
甘酒
Matière première · 9 fournisseursShio Koji
塩麹
Matière première · 6 fournisseurs