Suplemen · Serat pangan
Indigestible Dextrin
難消化性デキストリン (Nan-shōka-sei dekisutorin)
Dikenal juga sebagai: Resistant Dextrin
Sekilas
| Kategori | Suplemen |
|---|---|
| Nama INCI | Not applicable (food use) |
| Nama pelabelan Jepang | Not applicable (food use) |
| Notasi umum dalam bahasa Jepang | 難消化性デキストリン |
| Nomor CAS | 9004-53-9 |
| Asal | Berbasis tanaman (pati jagung diolah menjadi dekstrin resisten) |
| Fungsi umum | Serat pangan larut, Bahan fungsional untuk klaim glukosa darah, lipid darah, dan fungsi usus |
| Status regulasi di Jepang | Indigestible dextrin muncul dalam banyak notifikasi Foods with Function Claims. Juga diklasifikasikan sebagai serat pangan larut. |
Indigestible dextrin adalah salah satu bahan Foods with Function Claims yang paling penting secara komersial di Jepang. Karbohidrat ini adalah serat larut yang resisten terhadap pencernaan di usus halus, dan banyak minuman fungsional Jepang — terutama teh kaleng dan botol — memasukkannya di bawah notifikasi Consumer Affairs Agency seputar moderasi respons trigliserida dan glukosa darah pasca makan.
Klasifikasi
Tag di bawah ini menautkan ke bahan lain yang memiliki atribut yang sama, sehingga Anda dapat berpindah dari satu bahan ke bahan sejenisnya.
Digunakan dalam (kategori produk umum)
Kategori produk jadi yang umumnya menggunakan bahan ini dalam formulasi pasar Jepang.
- Teh fungsional FFC (kaleng dan botol)
- Minuman fungsional FFC
- Suplemen serat bubuk
- Produk camilan sehat dan pengganti makanan
Apa itu
Indigestible dextrin diproduksi melalui hidrolisis enzimatik parsial dan perlakuan panas pati jagung, menghasilkan sakarida rantai pendek yang resisten terhadap enzim pencernaan manusia dan masuk ke usus besar sebagai serat larut.
Penggunaan umum dalam produk Jepang
Di Jepang, indigestible dextrin adalah bahan fungsional aktif dalam banyak teh kaleng dan minuman fungsional botol "berposisi khusus".
Klasifikasi regulasi di Jepang
Banyak notifikasi FFC yang melibatkan indigestible dextrin telah didaftarkan ke Consumer Affairs Agency.
Klasifikasi regulasi di pasar lain
| EU | Serat pangan larut diizinkan di bawah regulasi pangan. |
|---|---|
| USA | Dijual sebagai bahan serat larut. |
| China | Diizinkan sebagai bahan pangan. |
| Korea | Diizinkan. |
Contoh produk
Contoh produk jadi akan ditambahkan setelah verifikasi.
Semua nama merek dan nama produk yang disebutkan di mana pun pada situs ini adalah milik pemiliknya masing-masing. Entri contoh disediakan hanya untuk tujuan informasi dan tidak menyiratkan dukungan.
Bahan terkait
Referensi
- Japan Consumer Affairs Agency — Foods with Function Claims notification database
Terakhir diperbarui: 2026-04-22. Entri bahan ditinjau setidaknya setiap tahun terhadap daftar regulasi terkini.